Popüler Konu Beşamel Soslu Tavuklu Sultan Kebabı -Mis Süt Sponsorluğunda

Gulumse25

Guru
Pro Üye
Anneler Kulübü
Doğa Severler Kulübü
8 Aralık 2016
26.286
100.172
34
Çok Güzel Bir Tarifle Yine Sizlerleyim :KK36:
Malzemelerimiz ;
1 adet yufka
650 gr kuşabaşı tavuk eti
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 adet orta boy patlıcan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet soğan
1/2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Beşemel Sos İçin :
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
Üzeri İçin :
Rendelenmiş kaşar peyniri
Eki Görüntüle 2753653

Tavaya yağımızı koyalım, soğanımızı ekleyelim.Kavurmaya başlıyalım.Kavrulan soğanın üstüne kuşbaşı doğradığımız tavuğumuzu ekliyelim.
Eki Görüntüle 2753655
Kavrulduktan sonra haşlamış olduğumuz bezelyeleri önceden kızarttığımız patlıcanları ilave ediyoruz.
Eki Görüntüle 2753656
Salça,tuz,karabiber ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.Suyun çekince altını kapatıyoruz.Yufkaları 4'de bölüyoruz.Kasenin içine yerleştiriyoruz.
Eki Görüntüle 2753659

İç malzemesini koyup yufkaların üstünü kapatıyoruz. Ters çevirip borcama diziyoruz.
Eki Görüntüle 2753661
Üstüne yapmış olduğumuz beşemel sosu döküyoruz.
Eki Görüntüle 2753662
Eki Görüntüle 2753663
200 Derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Kızardıktan sonra rendelenmiş kaşarı üstüne serpip eleyene kadar fırında tutuyoruz.
Eki Görüntüle 2753664
Şimdi sunum zamanı :kk77:
Afiyet Olsun
Eki Görüntüle 2753665
Eki Görüntüle 2753666
Eki Görüntüle 2753669
Eki Görüntüle 2753670
Eki Görüntüle 2753671
Eki Görüntüle 2753672
Eki Görüntüle 2753673
Eki Görüntüle 2753679
Bu tarifi beğenmeyen arkadaş kim merak ettim emeğe saygı diye bişey duymamış galiba bu bölümde bunuda ilk defa gördüm 👻
 

Nevreste

Everest
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
217.295
411.609
39