Çorbalar beyaz lahana çorbası

zeytinyaglipirasa

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
4 Haziran 2013
1.672
190
173
İstanbul
evde kalmış malzemelerden süper bi çorba.
Rusların geleneksel çorbalarından.

bir tavada, 1 patates, 1 soğan ve biraz beyaz lahanayı kavuruyoruz.
diğer tencerede, tereyağında unu kavurup, et suyu koyuyoruz. sulandırıyoruz.sonra tavadaki malzemeleri kavrulmuş malzemeleri kavrulmuş unlu tencereye koyup kaynatıyoruz:)
İçine biraz kimyon, 2-3 diş sarımsak, biraz karabiber, biraz da elma sirkesi koyuyoruz.
dilerseniz rondodan da geçirebilirsiniz.
afiyet olsun;)
 
Back
X