Tavuk Yemekleri Bezelyelı tavuk dolması(resimli)

snowdrop

sağlık,huzur ,mutluluk...
Kayıtlı Üye
13 Mayıs 2008
952
10
318
38
İstanbul
oncelıkle pılavı yapıyoruz ,tavuğu ıyıce yıkıyoruz içinı dısını ,pilav pistikten sonra tavugun ıçını dolduruyoruz ve ığne ıplıkle dıkıyoruz ,sonra bunu tencerede altlı ustlu bıraz pisiriyoruz , sonra tencereden alıp borcam tepsıye koyuyoruz uzerıne sosu suruyoruz ve tenceredekı sudan bıraz tepsıye koyuyoruz ben suyun ıçıne bıraz sosdanda koydum çok hos oldu kızgın fırında yarım saat kadar pısırın afıyet olsun (bıraz acelem var bu kadar yazabıldım ıdare edın misafırım gelcek)

.......................................

tavuk ,pirinç,bezelye.soğan,pul biber,karabiber,tuz (iğne ,iplik)Sosu için:2 kasık yoğurt,1 kasık salça,1 dis sarımsak ,1 çorba kasığı zeytinyağ,1 tatlı kasığı tuz

........................................
 
Yılbaşı akşamı yapmıştım ve eşim bayıldı
tavuğu bi bütün gördüm bir de yarısı anında gitmiş halini :)
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…