Çorbalar Bol Baharatlı Mercimek Çorbası

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥
Kayıtlı Üye
23 Ocak 2010
8.713
23
158
Batman
Kızlar akşam yemeği için yaptım az önce paylaşmak istedim...



1 kase kırmızı mercimek
1 adet soğan (rendelenmiş)
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı silme un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı tavuk suyu tozu
1 çay kaşığı tuzot
Birer tutam pulbiber, karabiber, kimyon
Bol nane
Su
Sıvıyağ

Çorbayı yapacağımız tencerede yağda rendelenmiş soğanı kavuruyoruz.
Unu ekleyip biraz kavurup salçayı da ekliyoruz kavurmaya devam ediyoruz...
Mercimekleri koymadan suyunu koyuyoruz.
Mercimekleri yıkayıp koyuyoruz.
Kaynamasını bekliyoruz, kaynayınca altını kısıp bütün baharatları ekliyoruz.
Kısık ateşte pişiriyoruz.
Afiyet olsun...
 
grnt397.jpg
 
bende yapıyorum..baharat severım zatten..ellerıne saglık..
 
ellerine sağlık süper görünüyo ama bana baharat yasak hamileliğimden dolayı.zaten baharatlı yiyince midem alt üst oluyo. :lepi:
 
Back
X