Börekler Bol Sütlü Börek - Aknaz Peynir Sponsorluğunda

AngelicaPickles .!.:

Ne de güzel kabarmış Çok orjinal bir tarif, özellikle fırındaki o hali çok iştah açıcı gözüküyor.

Genişletmek için tıkla...

HanimKelesimiGetir .!.:

Harika olmuşlar ellerinize sağlık helede peynirliyse muhteşemdir.
Yarışmada başarılar diliyorum sizede..

Genişletmek için tıkla...

kaymaklisambali .!.:

Çok teşekkür ediyorum Hanım ablacım

Genişletmek için tıkla...

HanimKelesimiGetir .!.:

Rica edrim ne demek çok beğendim tarifini

Genişletmek için tıkla...

arzum77 .!.:

Ellerinize Sağlık,yarışmada başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

kaymaklisambali .!.:

Selamlar Kk'nın gurme hatunları
Bol Sütlü Börek tarifimi sizlerle paylaşmaya çalışacağım


Malzemeler

1. 6 Adet Yufka
2. 1 adet yumurta
3. 1 lt süt
4. 1 su bardağı sıvı yağ
5. Aknaz beyaz peynir
6. Maydanoz

Eki Görüntüle 2091716


Vee yapıma başlayalım..
Öncelikle maydanozlar doğranır peynir ezilir ve karıştırılır, süt yağ ve yumurtada bir kapta karıştılır..

Eki Görüntüle 2091718

Şimdi tepsimize ilk yufkamızı kenarları sarkacak şekilde serelim ve sıvı karışımdan bir kepçe döküp her yerine ulaştıralım..

Eki Görüntüle 2091719 Eki Görüntüle 2091720

2. Yufkamızı ikiye bölüp onuda tepsiye yayıyoruz yine 1-1.5 kepçe sıvı karışımdan döküyoruz.

Eki Görüntüle 2091721


3. Katıda 2ye bölüp yerleştirip sütlü karışımdan döküyoruz. Ardından peynirli harcımızı güzelce yayıyoruz 3. Kata.

Eki Görüntüle 2091723


4. Katıda yufkayı ikiye bölüp yerleştirip sıvı karışımdan döküyoruz.

Eki Görüntüle 2091724


Son yufkamızıda serip kenarları sarkıttığımız ilk yufkamızıda üstüne kapatıp kalan karışımı hertarafına döküyoruz ve streçleyip bir gece dinlenmesi için buzolabına kaldırıyoruz.

Eki Görüntüle 2091726 Eki Görüntüle 2091727

1 gece sonra...

180 dereceye fırına verip üstüne kabarıp kızarana kadar pişiriyoruz.

Eki Görüntüle 2091728

Ve Sunum

Eki Görüntüle 2091729

Püf Noktalar

• Kesinlikle 1 gece dinlenmiş olması gerek güzelce sütü içine çekmesi için
• Fırından çıkarınca üstünü temiz bir bezle örterseniz daha yumuşak bir börek olur.
• Yumurta sayısını artırdıkça daha çok kabarıyor.

Herkese afiyet olsun
Hatalarım olduysa affola

Genişletmek için tıkla...

Kakao ve Ben .!.:

Ellerine emeğine sağlık Başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

pembegelin91 .!.:

eline sağlık canım başarılar

Genişletmek için tıkla...

evlaefe .!.:

Başarılar dilerim Ellerine sağlık canım

Genişletmek için tıkla...

FAZLANAZLI .!.:

ellerine sağlık güzel böreğe benziyor lezzetlidir eminim başarılar diliyorum

Genişletmek için tıkla...