Pilav Tarifleri Bu da benim favori pilavım :)

atractive .!.:

ben bu mercimekli bulgur pilavını denedim ama beğenmedim tadını acaba yapamadım mı ki:26:

Genişletmek için tıkla...

Annem yapardı hep, canım isteyince internetten araştırdım ama hiç bizimkine benzemeyen tarifler buldum, içinde sebzeler, kuru sebzeler, et suları vs... Ben tadına kefilim denersenz seversiniz, Sevgiler

atractive .!.:

tam olarak tarif verir misin canım ayrıntılı mesela bulguru ayrı yerde sadece suda mı haşlıyorsun gb.

Genişletmek için tıkla...

Canım önce tenreye suyu ve yıkadığın mercimeği koyuyosun (Ben 1 büyük çay bardağı yeşil mercimek ve 2 su bardağı su koyuyorum),

Mercimekler çok az diri kalacak şekilde haşlıyosun (suyunu çok kara bulduysan süzebilirsin ben genelde süzmüyorum)

ardından haşladığın mercimeğe göre bulguru ekliyosun ( 1 büyük çay bardağı yeşil mercimeğe ben 1 su bardağı pilvalık bulgur koyuyorum, ya da evde varsa köy bulguru), suyunu azsa normal bulgur pilavı gb ayarrlıyosun,

Ayrı bir küçük tavada da yemeklik ince doğranmış 1 kuru soğan, zeytinyağı ve tereyağını çeviriyosun, tenceredeki pilavına ekliyosun, 1-2 kere karıştırman yeterli olur, suyunu çekince demlenmeye bırakıyosun (ben havlu vs koymam kapağını kapa tamamdır), pilavın hazır...

Her sebze yemeğine, et yemeğine yakıştırırım ben ama özellikle zeytinyağlı, nohutlu bamya yemeğine çok yakışır...Sadece salata ayranla bile inanılmaz bir ziyafet olur, özelliklede salatada sumak kullanıyorsanız

atractive .!.:

tam olarak tarif verir misin canım ayrıntılı mesela bulguru ayrı yerde sadece suda mı haşlıyorsun gb.

Genişletmek için tıkla...

Canım önce tenreye suyu ve yıkadığın mercimeği koyuyosun (Ben 1 büyük çay bardağı yeşil mercimek ve 2 su bardağı su koyuyorum),

Mercimekler çok az diri kalacak şekilde haşlıyosun (suyunu çok kara bulduysan süzebilirsin ben genelde süzmüyorum)

ardından haşladığın mercimeğe göre bulguru ekliyosun ( 1 büyük çay bardağı yeşil mercimeğe ben 1 su bardağı pilvalık bulgur koyuyorum, ya da evde varsa köy bulguru), suyunu azsa normal bulgur pilavı gb ayarrlıyosun,

Ayrı bir küçük tavada da yemeklik ince doğranmış 1 kuru soğan, zeytinyağı ve tereyağını çeviriyosun, tenceredeki pilavına ekliyosun, 1-2 kere karıştırman yeterli olur, suyunu çekince demlenmeye bırakıyosun (ben havlu vs koymam kapağını kapa tamamdır), pilavın hazır...

Her sebze yemeğine, et yemeğine yakıştırırım ben ama özellikle zeytinyağlı, nohutlu bamya yemeğine çok yakışır...Sadece salata ayranla bile inanılmaz bir ziyafet olur, özelliklede salatada sumak kullanıyorsanız

atractive .!.:

tam olarak tarif verir misin canım ayrıntılı mesela bulguru ayrı yerde sadece suda mı haşlıyorsun gb.

Genişletmek için tıkla...

Canım önce tenreye suyu ve yıkadığın mercimeği koyuyosun (Ben 1 büyük çay bardağı yeşil mercimek ve 2 su bardağı su koyuyorum),

Mercimekler çok az diri kalacak şekilde haşlıyosun (suyunu çok kara bulduysan süzebilirsin ben genelde süzmüyorum)

ardından haşladığın mercimeğe göre bulguru ekliyosun ( 1 büyük çay bardağı yeşil mercimeğe ben 1 su bardağı pilvalık bulgur koyuyorum, ya da evde varsa köy bulguru), suyunu azsa normal bulgur pilavı gb ayarrlıyosun,

Ayrı bir küçük tavada da yemeklik ince doğranmış 1 kuru soğan, zeytinyağı ve tereyağını çeviriyosun, tenceredeki pilavına ekliyosun, 1-2 kere karıştırman yeterli olur, suyunu çekince demlenmeye bırakıyosun (ben havlu vs koymam kapağını kapa tamamdır), pilavın hazır...

Her sebze yemeğine, et yemeğine yakıştırırım ben ama özellikle zeytinyağlı, nohutlu bamya yemeğine çok yakışır...Sadece salata ayranla bile inanılmaz bir ziyafet olur, özelliklede salatada sumak kullanıyorsanız

naznaznaznaz .!.:

Canım önce tenreye suyu ve yıkadığın mercimeği koyuyosun (Ben 1 büyük çay bardağı yeşil mercimek ve 2 su bardağı su koyuyorum),

Mercimekler çok az diri kalacak şekilde haşlıyosun (suyunu çok kara bulduysan süzebilirsin ben genelde süzmüyorum)

ardından haşladığın mercimeğe göre bulguru ekliyosun ( 1 büyük çay bardağı yeşil mercimeğe ben 1 su bardağı pilvalık bulgur koyuyorum, ya da evde varsa köy bulguru), suyunu azsa normal bulgur pilavı gb ayarrlıyosun,

Ayrı bir küçük tavada da yemeklik ince doğranmış 1 kuru soğan, zeytinyağı ve tereyağını çeviriyosun, tenceredeki pilavına ekliyosun, 1-2 kere karıştırman yeterli olur, suyunu çekince demlenmeye bırakıyosun (ben havlu vs koymam kapağını kapa tamamdır), pilavın hazır...

Her sebze yemeğine, et yemeğine yakıştırırım ben ama özellikle zeytinyağlı, nohutlu bamya yemeğine çok yakışır...Sadece salata ayranla bile inanılmaz bir ziyafet olur, özelliklede salatada sumak kullanıyorsanız

Genişletmek için tıkla...

atractive .!.:

ha anladımmm şimdi mercimek haşlanınca bulguru ekliyorsun hafif bulgur suyunu çekince tavada kavurduğun soğanı ekleyip birlikte demlemeye bırakıyorsun dimi denicem mutlaka bunu sadece zeytinyağ ya da sadece tereayğla yapsak olmaz mı peki ikisi ağır olabilir:26:

Genişletmek için tıkla...

Suyunu çekmesini beklemene gerek yok cnm koyuyosun direk.

Tamamen sana ve damak zevkine kalmış...Zeytinyağına alışmadan önce ben sadece ayçiçekle yapıyordum

naznaznaznaz .!.:

Suyunu çekmesini beklemene gerek yok cnm koyuyosun direk.

Tamamen sana ve damak zevkine kalmış...Zeytinyağına alışmadan önce ben sadece ayçiçekle yapıyordum

Genişletmek için tıkla...

atractive .!.:

bugün denedim pilavını beğendik ailecek sağol canım tarifin için

Genişletmek için tıkla...

Afiyet, bal, şeker olsun canım ellerine sağlık