http://www.midimoda.com/wp-content/uploads/2010/06/kremal%C4%B1-kek.jpg
kızlar bu kekin üstündeki beyaz şey ne acaba? bi türlü bulamadım. Krema desem benim bildiğim kremi daha yumuşak olur bu donmuş gibi sert. Kaymak felan da değil. yemekten pek anlamam. ama bu şeyi keklerimin üstünde kullanmayı düşünüyorum.. Yorumlarınızı bekliyorum.
valla benim hamaratlığım yazanları yaparım başkada bilmem işte nasıl oluyosa şans eseri oluyo yaptıklarım acemi şansı iyi oldu öğrendiğim denemeli bu da şansıma tutar kesin
valla benim hamaratlığım yazanları yaparım başkada bilmem işte nasıl oluyosa şans eseri oluyo yaptıklarım acemi şansı iyi oldu öğrendiğim denemeli bu da şansıma tutar kesin
dr oetkerin hazır kek i varya canm, limonlusu ama. onun içinden çıkıo bu sos. hazır keki yapıosun üzerne de içindeki bu hazır glazürü yapıosun. aynsı oluo krema muhallebi filan deil, yaptığnda yumuşak oluo krema gibi sonra 5-10dkya kuruyup donuyo. denedm ve çok lezzetlidr tavsye ederm
canim bu buyuk bir ihtimallle ,pudra sekeri ile yapilmis sostur.ilk gorunce o aklima geldi.cunku burda genelde keklerin uzerine,pudra sekerine limon suyu ilave edilerek bir sos hazirlayipkekin uzerine dokuyorlar...hatta tarifini bulursam eklerim..
soyleki,tam olculu bir tarif bulamadim..
ama tarife gore;2 cay kasigi dolusu pudra sekerini,bir kaba susgecle eliyoruz ve pudra sekerine kasik kasik su(ilik su) yada limon suyu ekliyoruz.yani once bir cay kasigi su ekleyip iiyice karistirip,sos kivamli ve puruzsuz olana kadar yava yavas ekleyip cirpiyoruz...bu kadar...insallah anlatabilmisimdir..sevgiler.