Bebek Beslenmesi Bu Yöntemle Yoğurdunuzun Tutmaması İmkansız..mutlaka bakın..(%100 başarı)

Bebek Beslenmesi, Ek Besin Önerileri, Mamalar, Anne Sütü, 3 yaştan büyük çocukların çok yeme ya da yememe, obezlik, iştahsızlık, okulda beslenme, beslenirken dikkat edilecek konuların yani her türlü yeme problemlerinin paylaşıldığı alan.

krokan

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
11 Mayıs 2010
706
8
118
Antalya
yoğurt mayalama ile ilgili daha öncede konu açmıştım..
sıcaklardanmıdır nedir bazen tutmadığı oluyor..
bu tarifi gkt adlı arkadaştan aldım.
allah razı olsun..
sarıp sarmalama yok..
tuttu tumadı yok..
süt soğuk mu sıcak mı derdi yok..

mutlaka deneyin...
çünkü tutmama ihtimali yokkkkkk...
ve deneyince yorumlarınızdan mahrum bırakmayın beni..

bu arada sütün nasıl olduğuda farketmiyor..
kutu sütlerle tutuyoyr..
dost,pınar,yörükoğlu, ile denedim..
yani günlük süte yada sütçü sütüne gerek yok..
içtiğiniz sütten yapın..
ama tamyağlı olursa daha güzel oluyor..

işte tarif

bir tencerenin içine istediğiniz adet kavonoz maması kavonozunu oturtun..
kavonozun içine sütü koyun(ılıtmaya gerek yok)
içine 1 tatlı kaşığı yoğurt koyup iyice karıştırın.
kavonozun kapağını kapatın..
kavonozun kapağından 1 parmak eksik olacak şekilde tencereye su ilave edin..
tencerenin kapağını kapatıp ocağın en kısığına koyun..
ve kaynamak üzereyken ama kaynamadan altını kapatın..
1 saat tencerenin kapağı kapalı beklesin..
eğer tutmamışsa ocağın altını biraz daha yakıp yine kısıkta su ısınınca kapatın..
ılıyınca kavonozları buzdolabına koyun..
inşallah sizinde tutar..
1 gece beklemenizede gerek yok..
soğuyunca bile yedirebilirsiniz..

bence şimdi mutfağa gidin ve hemen deneyin..
 
Son düzenleme:
yoğurt mayalama ile ilgili daha öncede konu açmıştım..
sıcaklardanmıdır nedir bazen tutmadığı oluyor..
bu tarifi gkt adlı arkadaştan aldım.
allah razı olsun..
sarıp sarmalama yok..
tuttu tumadı yok..
süt soğuk mu sıcak mı derdi yok..

mutlaka deneyin...
çünkü tutmama ihtimali yokkkkkk...
ve deneyince yorumlarınızdan mahrum bırakmayın beni..

bu arada sütün nasıl olduğuda farketmiyor..
kutu sütlerle tutuyoyr..
dost,pınar,yörükoğlu, ile denedim..
yani günlük süte yada sütçü sütüne gerek yok..
içtiğiniz sütten yapın..
ama tamyağlı olursa daha güzel oluyor..

işte tarif

bir tencerenin içine istediğiniz adet kavonoz maması kavonozunu oturtun..
kavonozun içine sütü koyun(ılıtmaya gerek yok)
içine 1 tatlı kaşığı yoğurt koyup iyice karıştırın.
kavonozun kapağını kapatın..
kavonozun kapağından 1 parmak eksik olacak şekilde tencereye su ilave edin..
tencerenin kapağını kapatıp ocağın en kısığına koyun..
ve kaynamak üzereyken ama kaynamadan altını kapatın..
1 saat tencerenin kapağı kapalı beklesin..
eğer tutmamışsa ocağın altını biraz daha yakıp yine kısıkta su ısınınca kapatın..
ılıyınca kavonozları buzdolabına koyun..
inşallah sizinde tutar..
1 gece beklemenizede gerek yok..
soğuyunca bile yedirebilirsiniz..

bence şimdi mutfağa gidin ve hemen deneyin..



bir tencerenin içine istediğiniz adet kavonoz maması kavonozunu oturtun. kavanoz maması kavanozu oturtun derken ne demek istediğinizi anlamadım daha açık yazarsanız sevinirim.teşekkür ederim
 
bir tencerenin içine istediğiniz adet kavonoz maması kavonozunu oturtun. kavanoz maması kavanozu oturtun derken ne demek istediğinizi anlamadım daha açık yazarsanız sevinirim.teşekkür ederim

tencerenin içine kavonozları koyun demek istedim canım..
yani kavonozlara sütle yoğurdu koyup karıştırınca kapağını kapat ve bir tencerenin içine koy kavonozları..
 
bunu denemeliyim canim,akşam eşim keçi sütü alıcak,inşallah süt olur da alır.
son ogunumuz yogurt bizde.kendi yaptigim yogurt olursa cok iyi olur tabiki.
 
krokan sütü yoğurtla karıştırıp kavanozun içine koyup su ısındıkça o da ısınacak
zararlı değil mi ya peynire dönmesin kesilip
Sen tadına baktın mı canım yoğurt gibi mi
bende hiç tutturamıyorum senden gelen cevaba göre deneyeceğim
 
Daha önce hiç denemedim yoğurt mayalmayı inşallah bu ilk olacak =)
Yoğurdu sütün içine koyduktan sonra karıştıracak mıyız????
Bir de tencerede su kaynarken tencerenin kapağı kapalı mı olacak açık mı?
 
denedim ama yoğurt tadı gelmiyor tatlımsı bişey oldu peynir gibi, benmi yapamadım tarifi aynen uyguladım halbuki :59:
 
neden öyle oldu anlamadım
peynire dönüşmüşe ateş kuvvetli yada su çok ısınmış olabilir..
bende peynirsilik olmuyor..
yoğurt kıvamında ve tadında..
en küçük ocağın en kısığında yapıyorum..
bide su ısınacak iyice ama kaynamaya başlamayacak..
inşallah olur sizinde..
olmayınca üzüldüm şimdi:(:(
 
günlerdir bende deniyorum ama olmadı yoğurt. bu tariflede denedim ama çok sulu oldu ve hiç yoğurt tadı olmadı bunu da beceremedim yoğurt yapma konusunda kendime olan güvenim iyice azaldı :(
 
merhaba arkadaşlar oğluma 4. ayından beri kendim günlük yoğurt yapıyorum ve artık deneme yanılmayla harika yoğurt yapmayı öğrendim. :) Bu arada oğlum 14 aylık

ben günlük şişe sütü bi taşım kaynatıyorum tek yiyimlik cam kahvaltılıklar aldım kapaklı onlara paylaştırıyorum.
Küçük parmağımla ısısına bakıyorum parmağım sıcaklığına dayanabiliyosa mayasını iyice çırpıp içine biraz sıcak süt koyuyorum ki alışsın maya. Sonra mayayı paylaştırıyorum sütlere. Sonra kışın diziyorum yanan peteğin üstüne :) Üsrünüde sofra örtüleriyle örtüyorum 5 saat sonra kapağını açıp tatlı kaşığıyla üstünde biriken fazla suyu alıyorum ağzını tam kapatmadan yarım şekilde dolaba koyuyorum . Taş gibi tutuyo. yazında petek olmadığından peluş battaniyeye sararak yapıyorum. Bende taş gibi yoğurdun sırrını çok sararak ısısını kaybettirmeyerek buldum :)
Kolay gelsim tüm annelere
 
Back
X