Bugün ne pişirsem?

2.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme dolu)
3 yemek kaşığı un buda (tepeleme dolu)
1 yumurta
200 gram labne peyniri (1 paket)
Bütün malzemeleri pişiriyoruz ılıyınca labneyi koyuyoruz mikserle çırpın pürüzsüz oluyor. Gerçi bu aşamaları zaten biliyosundur.
Kekini ıslatırken de ben 1 su bardağı sütü ısıtıyorum içine 1 yemek kaşığı kahve ve 1 yemek kaşığı şeker koyuyorum. Sanki sütle daha güzel oluyor fakat isterseniz 3ü 1 aradayla direkt suyla da ıslatılabilir.
Sagol canim. Su muhallebideki yumurtanin fonksiyonu nedir? Neden konuyo?
 
Buarada kizlar benim menu degisti:) malum tatli yapayim derken yemek yapmadim.. vakit var ama canimda istemedi yapmak.. esim adana durum alcak.. corbada var tatlida yaptik sukur:))
 
Back
X