- Konu Sahibi KralicheKaterina
- #1
Çok leziz çıtır çıtır içli köfte tadında
Deep freezde de saklanabilir
Ani misafir kurtarıcısı
5 yufkayı 8 eşit üçgen parçaya bölünüz
1 su bardağı bulguru kısır yapacak gibi haşlayınız
5 yufka
300 gr kıyma
1 orta boy soğan
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı çekilmiş ceviz
karabiber,tuz
Bulamak için Galeta unu
yumurta
300 gr kıymayı soğan tuz karabiberle kavurun ocağı kapatın
içine haşlanmış bulguru,cevizi ekleyip karıştırın
yufkaların her parçasına yeterli miktar koyup kenarlarını sıkıca
içe katlayarak küçük ponponlar halinde sarın
küçük ve tombiş börekçikleriniz olacak
bu şekilde deep frezde saklayabilirsiniz
Kızartmak için yumurta sarısına bulayıp galeta unu ile kaplayın
Kızgın yağda kızartın enfes bir lezzet
pane edildiği için de yağ çekmiyor
Afiyet olsun
Deep freezde de saklanabilir
Ani misafir kurtarıcısı
5 yufkayı 8 eşit üçgen parçaya bölünüz
1 su bardağı bulguru kısır yapacak gibi haşlayınız
5 yufka
300 gr kıyma
1 orta boy soğan
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı çekilmiş ceviz
karabiber,tuz
Bulamak için Galeta unu
yumurta
300 gr kıymayı soğan tuz karabiberle kavurun ocağı kapatın
içine haşlanmış bulguru,cevizi ekleyip karıştırın
yufkaların her parçasına yeterli miktar koyup kenarlarını sıkıca
içe katlayarak küçük ponponlar halinde sarın
küçük ve tombiş börekçikleriniz olacak
bu şekilde deep frezde saklayabilirsiniz
Kızartmak için yumurta sarısına bulayıp galeta unu ile kaplayın
Kızgın yağda kızartın enfes bir lezzet
pane edildiği için de yağ çekmiyor
Afiyet olsun
Eklentiler
Son düzenleme: