Buzluğa tüm domates konur mu?

Buzluktan çıkardığınız hiçbir sebzenin çözülmesini beklemeyin..Doğranacak durumda olanları 5-10 dakika içinde doğrayın hemen pişirin..Doğranmış olanları hemen pişmeye alın..Buzu çözülünce pörsüyor ve tadı kötü oluyor:KK66:

İşte püf nokta bu:) öyle yapayım o zaman
 
Sadece sebzeler için geçerli değil;pişireceğiniz börek,köfte,içli köfte,mantı vs..Direk pişirmeye alın yoksa dağılır vs..
Evet onları öyle yapıyorum fresh ürünlerinde açılmasını beklemem hiç. Ama sebze taş gibi olduğu için beklemiştim öyle olunca da bozuluyor diye düşünmüştüm. İyi oldu öğrendiğim
 
Back
X