Karbonatlı Suyun Yararları Ve Zararları – İngiliz Karbonatının faydaları- Karbonatlı Su Zayıflatır mı? Alkali Beslenme.
Nis5

Karbonatlı Suyun Yararları Ve Zararları – İngiliz Karbonatının faydaları- Karbonatlı Su Zayıflatır mı? Alkali Beslenme.
Son zamanlar da Karbonatlı suyun faydalarından son derece fazla söz edilir oldu.İlk kuzenimden duymuştum bunu.Ama çekincelerim vardı doğrusu.Miğdeye zarar veriyor olmasından korkuyordum.Ben de en güzeli bunu biraz araştırayım dedim Başta Dr.Ender Saraç olmak üzere bir kaç kaynaktan derleme yaptım.Sağlığımız için önemli bir konu olduğunu düşünüyorum.Bir çok kişi hızlı zayıflatıyor düşüncesi ile bu suyu içiyorlar fakat uzmanlara göre Modern beslenme biliminde hiçbir bilgi ve çalışma karbonatlı su iç, zayıfla mantığı ile uyuşmuyor.Kilo vermek uzun soluklu motivasyon gerektiren bir süreç.Vücuttaki Alkalik değerlerinin yükselmesi için dengeli beslenme yeterli diyorlar.Okuduklarımdan çıkardığım sonuç şudur ki karbonatlı su fazla tüketildiğin de miğde ülserlerine ve çeşitli miğde rahatsızlıklarına sebebiyet verebiliyor.Belki kısa aralıklar verilerek ender saraçın söylediği şekil de uygulanabilir.( ülserlilerin kullanmamaları yerin de olur )Metinleri kısaltabilirdim ama herkesin kafasında ki soru işaretlerine cevap versin istedim.İsterseniz başlıklara bakarak merak ettiğiniz sorularınıza cevap bulabilirsiniz.İşte merak edenlere Alkali beslenme ve Karbonatlı su hakkın da herşey;
Alkali Beslenme

Son dönemde alkali beslenme,alkali su,alkali gıdalar kelimelerini daha çok duyar olduk.Modern yaşam hayatımıza bir çok olumluluklar getirirken bazı noktalarda zararları da oldu. Örneğin doğal beslenmeyi kaybetmeye başladık. Bu nedenle bazı hastalıklar arttı. Öncelikle asit ve alkalinin ne demek olduğunu anlamak için lise yıllarına geri dönerek biraz hafızamızı tazeleyelim. Normalde insanın ph’sı yaklaşık 7.4’dür, yani hafif alkalidir. Bunun
biraz altı ve üstü de normaldir ancak 7.35 in altı asidik, 7.45 üstü de alkalikdir. Ancak son yıllarda fast-food gıdalar, asitli meşrubatlar–içecekler, kızartmalar, rafine beyaz şeker ve un, gibi hazır gıdalar ve hatta stres dahi beden ph’sını daha asite doğru kaydırdı.
HANGİ GIDALAR ASİDİKTİR ?
Kümes hayvanları, tüm süt ürünleri, yumurta, rafine edilmiş undan yapılan gıdalar, özellikle beyaz un ve beyaz şeker, sentetik tatlandırıcılar, kimyasal katkı maddeleri, ketçap, mayonez, hardal, gazlı içecekler (maden suyu hariç),fazla miktarda kahve ve siyah çay, alkol, kızartmalar, cips, rafine tuz, fruktoz, mısır şurubu, margarin, jöle, ağır yağlı şarküterilerin yanı sıra sigara, tütün mamülleri, uyuşturucular, radyasyona maruz kalmak da aiditeyi arttırmaktadır. Ayrıca uykusuzluk ve hareketsizlik de olumsuz etkili etmektedir. Şimdi şaşıracaksınız ama nefret, öfke, korku, kıskançlık, yoğun stres gibi olumsuz duygular da bedende yüksek asit oluştururlar.
HANGİ GIDALAR ALKALİDİR ?
Salatalık, buğday çimi, zencefil, zerdeçal, hindibağ, ıspanak, brokoli, kırmızı ve kara turp, soya filizi, pazı, klorella ve spirunella gibi tatlı su yosunları,ısırganotu,kuşkonmaz,karpuz,çörekotu,kavun,zeytinyağı,hurma,nane,kekik,karbonat,soya lesitin ve işlenmemiş doğal tuz alkali gıdaların başlarında geliyor.İlginç bir bilgi de şifalı olduğuna inanılan Zemzem suyunun yüksek derecede alkali olmasıdır. Asidik gıdaları şekersiz komposto yaparak asidik etkilerini azaltabilirsiniz.
ASİT GIDALARIN ZARARI NELERDİR ?
Önce uyuşukluk ve yorgunluk başlar.Durum ilerlerse baş ağrıları, mide bulantıları, sinirlilik, depresyona eğilim, vücut ağrılarında artış, mide de yanma ve asit artışı, kronik yorgunluk hatta pek çok ciddi hastalığın da başlangıcına yol açabilir ve daha kolay hastalanmanın önü açılabilir.Bağışıklık sistemi bu durumdan olumsuz etkilenebilir.Hatta bazı görüşlere göre daha şişman olmanın önünü bile açabilir. Pilavlar, makarnalar,börekler,beyazekmekler,patates kızartmaları, kekler, pastalar, çörekler gibi hızlı karbohidratların aşırı tüketildiği durumlarda yağ asidi üretimi artar ve bel, kalça, karın bölgelerinde depolanır. Şeker,damar hastalıkları gib kronik hastalıkların oluşması kolaylaşabilir.
ALKALİ SU NEDİR NEDEN İÇİLMELİ ?
Ben de alkali beslenmenin ve alkali içmenin çok önemli olduğuna inandığım için uzun süredir alkali su içiyorum. Ayurveda sağlıklı yaşam sistemi genelde asit gıdaları geri plana atarken alkali gıdaları ön plana çıkartır.Beden ph’sını alkali yapmanın en kolay bir yolu da alkalı su içmektir.Alkali suyu almanın en iyi yollarından biri evinize
suyu alkalide yapan sisteme sahip filtre taktırmaktır.Herkesin bütçesi evine alkali su filtre sistemi kurmaya uygun olmayabilir, o zaman da üzülmeyin çünkü iyi bir suyla da evinizde kendinize alkali su yapabilirsiniz.
Evde ucuza alkali su nasıl yapılır ?

2 litre suya yaklaşık 1 yemek kaşığına yakın karbonat koyun ve karıştırın. Bu kadar basit ve ucuz. Gün boyu bu suyu için. Hatta sıcak veya soğuk içeceklerinizde bile bu suyu kullanabilirsiniz.
Eğer çok kızartma, ağır yağlı, asitli içecek, beyaz un ve şekerli gıdaları çok tüketen biriyseniz, alkali su içmenizin sağlığınıza olumlu etkileri olabilir.Bu arada şaşırtıcı bir şekilde limon asidik olmasına rağmen uzun vadede az tüketildiğinde bedende alkali etki gösterir.
Bedende kaslarda aşırı asidik etki olduğu zaman ılık susam yağıyla yapılan bir rahatlatıcı masaj stres ve yorgunluğa bağlı asit etkisini azaltır.
Bununla ilgili herkesin sık sorduğu bir soru var bu suyu ne kadar süre içmeliyim ara vermek gerekir mi gibi .
Bende bununla ilgili Dr. Ender Saraç’a mail attım size mail’in cevabını aynen aktarıyorum
”Çok uzun süre kullanmanızı önermiyorum.
Birkaç hafta kullanıp bir kaç hafta da ara vermenizi daha doğru buluyorum.
Sevgi ve saygılarımla”
Dr. Ender Saraç
ALKALİ YEMEKLERE ,İÇECEKLERE ÖRNEKLER :

Zeytinyağlı ıspanak-pazı, kayısı kompostosu, rezene çayı, baklalı enginar, soya filizli-haşlanmış buğdaylı-zeytinyağlı turplu-salatalıklı salata, taze nane yapraklı maden suyu,alkali suyla yapılan yasemin, ıhlamur,nanepapatya çayları,zeytinyağlı kabak,zerdeçallı sebze çorbası.
AŞIRI ASİDİK BESLENMEYE ÖRNEKLER :
Hamburger yanında patates kızartması, asitli meşrubat ve bol tuz mayonez ketçap, sosis kızartma,beyaz ekmekten tuzlu peynir ve salam-sosisli tost, tavuk kızartma-yağlı pilav, çok şekerli koyu çay-kahve,kızartma börek,yağlı kek-kremalı pasta,kızartma hamur tatlıları.
http://www.endersarac.com.tr/iletisim/ ’e sorabilirsiniz.
Tüm okurlara iyi günler…
Kaynak;
endersaraç.com.tr
Karbonatlı Su Zayıflatır mı?

Karbonat diyeti; halk arasında karbonat diye bilinen sodyum bikarbonatın su ile karıştırılarak içilmesini öneren bir yöntem. Bu yöntemi uygulayanlar hızlıca zayıfladıklarına inanıyor. Bikarbonat, anti asit yani asitliği azaltma özelliğine sahip. Yiyeceklerin vücuttaki asit değerini artırdığını ve asit oranını artıran yiyecekler nedeniyle kilo aldıklarına düşünenler alkali diyete başvuruyor.
Bu yöntemi uygulayanlar yemek yedikten sonra ve öğün aranlarında sık sık karbonatlı su içiyor ve bu yolla hızlı bir şekilde kilo verdiklerine inanıyor. Oysa uzmanlar böyle bir diyetin kanıtlanmış bilimsel temeli olmadığını söylüyor. Uzmanlara göre kilo vermenin hızlı ve mucizevi bir yolu yok. Uzmanlar, karbonat diyetinin bilimsel olmadığını ve sağlığa zarar verebileceğini söylüyor.
Kalp yetmezliği riski var
Nil Şahin Gürhan: Modern beslenme biliminde hiçbir bilgi ve çalışma karbonatlı su iç, zayıfla mantığı ile uyuşmaz.
Banu Eroğuz Demirözü: Sodyum ve sıvı yüklemesi potansiyel taşıyan kişilerde kalp yetmezliğine yol açabilir.
Selma Önelge Gür: Hiç bir diyet tek başına mucize değildir. Kilo verme uzun soluklu motivasyon gerektirir.
Mide yaralarını açabilir
Neslihan Aras: Alkalik değerlerinin yükselmesi için dengeli beslenme yeterli.
Gizem Şeber: Ülser problemi olan kişilerin aşırı karbonat tüketmeleri mide yaralarını tekrar açabilir.
Alkalik yiyecekler
Avokado, hindistancevizi, taze balık, tohum yağları (mesela keten tohumu yağı), yeşil sebzeler, brokoli, ıspanak, brüksel lahanası, limon, greyfurt, domates, buharda pişirilmiş veya filizlenmiş baklagiller, himalaya tuzu.
Asidik yiyecekler
Hayvansal proteinler (et ve tüm süt ürünleri), tavuk, yumurta, şeker, yapay tatlandırıcılar, fıstık, mısır, mayalanmış besinler, alkol, kafein, kahve, çay, meşrubat, çikolata, mantar, meyve, kuru meyveler, bal.
Kaynak;
gundem.milliyet.com.tr
Karbonatın Faydaları Ve Zararları
Karbonatın faydaları nelerdir diye sorarsanız çok değişik cevaplar alabilirsiniz. Karbonatlı su diş beyazlatıcı etkisi ve faydasının yanında zayıflama, mide ekşimesine bitkisel çözüm, midede ve bağırsakta gazlanma doğal tedavisi, cilt lekeleri tedavisi, cilt beyazlatma, ayak kokusu tedavisi, saçlarda kepeklenme tedavisi gibi bir çok değişik amaçla kullanılabilmektedir.
Karbonatın Faydaları ve Tıbbi Etkileri: İştahı açar. Mide ve bağırsak şikayetlerine karşı faydalı olan karbonat, mide ekşimesine iyi gelir. Mide ve bağırsak ağrılarını ve gazlarını giderir.
Karbonat Nasıl Kullanılır? Az miktarda kullanmak ülsere karşı faydalı olabilmekle birlikte, fazla kullanımı ülser yaralarının kanamasına yol açabilir. Bu nedenle ülserlilerin kullanmaması yerinde olur.
Karbonatın bir diğer faydası ise bakliyat, patates gibi sert besinleri pişirirken bir çay kaşığı karbonat attığınız da daha çabuk pişmesini sağlıyor.
Sodyum bikarbonat, ya da halk arasında bilinen adı ile “karbonat” hamur işlerinin temel malzemelerinden biridir Karbonatın mutfak dışında da çok işe yarayan bir madde ve özellikle doğal ürünleri tercih edenlerin vazgeçilmezi olduğunu biliyor muydunuz? Ancak bu yöntemleri kullanılırken, karbonatın etkili bir kimyasal madde olduğunu da aklımızdan çıkarmamalıyız Fiziksel kullanımlarda
(özellikle ciddi bir tıbbi sorununuz varsa) mutlaka doktora danışmalısınız
* Dişinizi fırçaladıktan sonra bir miktar karbonat ile tekrar fırçalayın Karbonat, dişleri beyazlattığı gibi ağız kokusunu da giderir
* Karbonat kuruyan, çatlayan veya yorgun ayaklara ve de ayak kokusuna kesin çözüm olacak biçimde çok iyi gelir Sıcak suya karbonat ve sirke döküp ayaklarınızı içinde 20 dakika bekletin, çıkarttığınızda pamuk gibi olurlar.
* Karbonat doğal bir peeling malzemesidir Sulandırılmış karbonat ile yüzünüze hafifçe masaj yapın Masaj yaparken fazla bastırmamaya dikkat edin Aşırı kuru ciltlerde iyi durulamaya özellikle dikkat edin.
* Karbonat doğal bir deodoranttır Koltukaltına sürülen karbonat terlemeye ve kötü kokulara engel olur Aşırı terleme sorunu olan insanlara banyo sonunda sirke ve karbonatı macun gibi yapıp kol altlarına masaj yapmaları, hatta yumuşak bir fırça ile fırçalamaları öneriliyor Bu yöntemle ertesi gün deodorant kullanmaya bile gerek olmadığı gibi, kol altları ipek gibi oluyormuş Gün içinde karbonat kullanacaksanız dikkat, bazı kıyafetlerin kol altında renk bozulmasına sebep olabilir
* Sulandırılmış karbonat güneş yanığının acısını hafifletir Çok hafif yanıkların da acısını dindirmek için kullanabilirsiniz.
* Vaktiniz kısıtlı, dışarı çıkmanız gerekiyor ve saçlarınız yeterince temiz değil O zaman saçlarınızın dibine bir miktar karbonat dökün, bütün yağı emip saçınızı hızla temizleyecektir.
* Kepek sorununuzu gidermek için şampuanla yıkadığınız saçınıza karbonatla masaj yapıp durulayın Ardından da son durulama suyuna 1 kaşık elma sirkesi ekleyin ki saçınız pırıl pırıl olsun
* Midenizi rahatsız eden yemeklere katacağınız 1 çay kaşığı karbonat midenizi rahatlatacaktır
* Bir miktar suya koyacağınız karbonat ile kirli, yağlı yüzeyleri temizleyebilirsiniz Yüzeyin boya verip vermeyeceğine dikkat edin, dönüşü olmayabilir.
* Yapışkanlı etiketleri çıkarttıktan sonra yüzeyde kalan ve bir türlü çıkmayan yapışkan izlerini, biraz suyla macun kıvamına getireceğiniz karbonatla ovarak çıkartabilirsiniz
* Buzdolabına, vestiyere, ayakkabılığa koyacağınız bir miktar karbonat bütün kötü kokuyu emer
Karbonatın ve Mayanın Cilde Faydaları
Pürüzsüz ve lekesiz bir cilde sahip olmak, her kadının isteğidir. Bu yazımızda, çok bilinmeyen, fakat oldukça etkili olan doğal bir yöntemden bahsetmek istiyoruz.
GEREKLİ MALZEMELER :
* 1 çay kaşığı yaş maya,
* 1 çay kaşığı karbonat,
* 10 damla su ile ıslatın.
HAZIRLANIŞI VE KULLANIM ŞEKLİ : Mayanın içerisine, karbonatı karıştırıp, 10 damla su ile ıslatın. Elde ettiğiniz karışımı, yüzünüze sürün ve 15 dak. sonra, ılık su ile yıkayın. Bu maske sayesinde, gözenekler temizlenecek ve ciltte oluşan lekeler, zamanla açılacaktır.
Karbonat suyunun zararları ve yan etkileri

Karbonat suyunun sağlığa olan yan etkileri veya zararlarına ilişkin henüz detaylı bir bilimsel çalışma yapılmamıştır. Ancak bazı kişilerde aşırı karbonat suyu tüketmenin karın ağrısı ve midede gaz, şişlik gibi sorunlara yol açtığı bilinmektedir. Bu da karbonat suyu veya maden suyu içenlerde rahatsızlık yapabilir. Ayrıca karbonatta bol miktarda bulunan sodyumun yiyeceklerdeki kalsiyumu tuttuğu ve kana karışmasına mani olduğu iddia edilmektedir. Bu nedenle özellikle kemik erimesi, osteoporoz gibi şikayetleri olanların bilhassa da menapoz öncesi veya menapoz dönemindeki kadınların karbonat suyunu ölçülü içmeleri gerekmektedir.
Kaynak;
sagligimiza.com
Bir diğer kafamı karıştıran konu da şu ki;bazı kaynaklar ev de kullandığımız karbonatları değil de eczaneden satın alabileceğimiz bu ürünü ( karbonatı ) kullanmamız gerektiğini söylüyor.Biraz kafa karıştırıcı biliyorum ama san ki eczaneden alınan karbonatı kullanmak bana da doğru geliyor.Hadi gelin biraz da ingiliz karbonatını dinleyelim :)
İngiliz Karbonatının faydaları

İngiliz karbonatının ya da karbonatın bilinen ve halk arasında yaygın kullanımına sebep olan faydaları olduğu söylene gelmektedir. Bu faydalardan biri karbonatlı suyun diş beyazlatıcı etkisi olduğudur. Karbonatın bir diğer faydası mide ekşimesine iyi geldiğidir. Karbonat cilt lekeleri tedavisi, cilt beyazlatma, ayak ve koltuk arası koku giderme gibi amaçlarla da kullanılmaktadır.
Karbonatın iştah açıcı bir özelliği olduğu gibi mide ve bağırsak şikayetlerini önlemek için de kullanıldığı bilinmekte ve mide ekşimesine karşı iyi geldiği söylenmektedir.
Giriş paragrafında da belirttiğimiz gibi ağız sağlığı ve diş bakımı için de karbonat oldukça yaygın bir kullanım alanına sahiptir. Tuzla karıştıracağınız karbonat ile dişlerinizi fırçalayın. Diş çürüklerinde yerleşip yaşayan bakterilerin iki düşmanından birisi karbonattır. Sabaha kadar ağzınızda ve dişlerinizdeki bakteri ve virüsler karbonat ve tuzun etkin temizleyiciliği ile tamamen temizlenmiş şekilde uyuyacaksınız. Ayrıca ağız ve diş kokuları da önlenmiş olacaktır.
Halı temizliği için bir iki avuç karbonatı halının her tarafına serpin ve 1–2 saat bekledikten sonra elektrik süpürgesi ile iyice süpürün. Halınızdaki o kötü kokudan gidecektir.
Piyasada Şifa Kimya etiketi ile satılan İngili Karbonatını 3,5 TL karşılığında satın alabilirsiniz
Piyasada Şifa Kimya etiketi ile satılan İngili Karbonatını 3,5 TL karşılığında satın alabilirsiniz
Buzdolabındaki kötü kokuyu gidermek için bir kâse karbonatı buzdolabının bir köşesine koyun. 4-5 günde bir karıştırın. Kötü kokuların gittiğini göreceksiniz. Ayrıca karbonatın dolapta sakladığınız meyve sebzeler üzerinde koruyucu bir etkisi olacaktır.
Mutfak tezgâhınızın mermerlerini ve fayanslarını pahalı kimyasallar kullanmak yerine limonlu karbonat ile ovup durulayabilirsiniz. İngiliz karbonatı en güzel ve doğal temizleyicidir.
Lavabo açıcı olarak karbonat kullanabilirsiniz. Bir su bardağı karbonatı lavaboya dökün. Üzerine 1 bardak sirke ilave edip 2 litre kaynar suyu lavaboya boşaltın. Tıkanan lavabo açılacaktır.

Kirli lavabolarınız için krem deterjanlar yerine limon ve karbonat kullanın. Lavaboya karbonat döküp limonla ovun. Hem kirlerin kaybolduğunu hem de parladığını göreceksiniz.
Dibi tutan tava ve tencerelerinize akşamdan karbonat döküp sıcak su ilave edin. Sabah temizlerken zorlanmayacaksınız.
Porselen gibi kararan eşyalarınız varsa limonlu karbonat ile ovun. Rengi açılacaktır. Aynı şekilde gümüş eşyalarınızı suyla macun haline getirdiğiniz karbonat ile ovarsanız, rengi açılıp parlayacaktır.
Elbise dolabınızda rutubet ve küf kokusu varsa ve naftalin kokusunu da sevmiyorsanız dolabınızı bir köşesinde ağzı açık şekilde kavanozda karbonat bulundurun.
Banyo duşa kabin camlarını karbonat ile silip durulayın. Duş alırken daha rahat nefes alacaksınız.
Çamaşır makinesinde kullandığınız deterjan miktarını yarı yarıya azaltıp gerisini karbonat ile tamamlayın. Çamaşırlarınız daha temiz ve kimyasal artıklardan uzak kalmış olacaktır.
Kaynak;
ingilizkarbonati.com
Sevgili arkadaşlar
Karbonatlı su hakkında aklınıza gelebilecek her türlü konuda bu makale de cevaplarınızı bulamadıysanız;
Dr Ender Saraç’ın Facebook hesabında ki iletişim formundan sorabilirsiniz.
Sonuçta ihtiyaçlar ve sorular kişiye göre değişkenlik gösterebiliyor.
İletişim Formu İçin Tık Tık:)