Kekler - Pastalar cevizli,havuçlu,tarçınlı kek

SUDENAZ222

evli,mutlu,ikiz çocuklu
Kayıtlı Üye
27 Aralık 2007
6.490
38
358
40
Muğla
arkadaşlar bu benim birebir herzaman yaptığım ve çok beğenilen bir kektir...heryerde tarifi farklıdır..bu benim oluşturduğum şeklidir....mutlaka denemenizi tavsiye ederim...

yumurta ve şekeri iyice köpük köpük olana dek çırpın ardından sırayla sıvı yağ,yoğurt,ince rendelenmiş havuç,tarçın,vanilya,kabartma tozunu iyice karıştırın...sonra unu göz kararı koyuyorum ,hamur ne çok cıvık nede çok sert olmayacak şekilde azar azar ununu ilave ediniz...ve en son dövülmüş cevizlerin (toz gibi olmasın) yarısını içine dökünüz fakat mikserle değil bir kaşık yardımıyla karıştırıp hamurunuzu hazır hale getirin...

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
3 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
2 pakat kabartma tozu
1 büyük boy havuç
1 su bardağı ceviz
alabildiği kadar un

kek kalıbınızı yağlayın ve üzerine kalan cevizlerin bir kısmını serpin..ve hamurunuzu ilave edin...kalan cevizleri de en üstüne serpin ( en üstte ne kadar bol ceviz olursa o kadar harika oluyor,kavrulmuş tadı oluyo çünkü) ve fırınınıza yerleştirin...ben 150 derecede yavaş yavaş 45-50 dkkada pişiriyorum....çünkü keklerinizi nekadar yüksek derecede pişirirseniz okadar dışı çabuk pişiyor içi pişmemiş olabiliyor..eminim çok beğeniceksiniz ..afiyet olsun....
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…