- 26 Eylül 2014
- 22
- 11
- 3
- 39
- Konu Sahibi idilinmutfagi
- #1

Malzemeler
150 gram tereyağı
1.5 su bardağı benmari usulü eritilmiş çikolata
1.5 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
Yarım su bardağı un
1,5 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1,5 su bardağı damla çikolata
1 çay kaşığı tuz
Sosu;
1 su bardağı benmari usulü eritilmiş çikolata
1 su bardağı krema
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı bal
Tarifi
1) Tereyağını ocakta eritelim.
2) Benmari usulü eritilmiş çikolatayı koyalım.
3) Toz şekeri yumurta ile çırpalım, çikolatalı karışıma ekleyelim.
4) Un, ceviz, damla çikolata ve tuzu ilave edelim karıştıralım ve yağlanmış kare bir borcama yayalım.
5) Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirelim.
6) Çikolata sosu için, tereyağını krema ve balla kaynatalım.
7) Eritilmiş çikolatayı ekleyelim, karıştıralım sosu ocaktan alalım.
8) Fırından aldığımız soğuyan browninin üzerine çikolatalı sosu gezdirelim.
9) Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapabiliriz.
Son düzenleyen: Moderatör: