Kekler - Pastalar Çikolatalı Çilekli Pasta -Torku Şeker Sponsorluğunda

nuryolu

Naber kiz sinsi !
Kayıtlı Üye
31 Temmuz 2011
10.135
17.418
298
Merhabalar pasta yapmayı cook seven biri olarak bu kategoriye katilmasam olmazdıHadi bakalim ,bol resimli tarifim aşağıda.Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
Bu pastada 3 pandispanya yaptim.Yani bir kek yapip 2 ye 3 e bolmedim, mutlaka bu şekilde yapmanizi tavsiye ediyorum.
✔26 cm ilk kelepçeli kalipta pişirdim.
Her bir pandispanya için malzeme listesi....
IMAG6284_1.webp

2 yumurta
Yarin çay bardağından bir parmak fazla şeker
Yarim su bardağı un
1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
1 dolu yemek kaşığı kakao

Yumurta ve şeker kabarana kadar çırpılır, kalan toz malzemeler elek ile elenip yumurtayi söndürmeden karıştırıp margarin ile yağlanıp unlanmış kelepçeli kalıba dökülüp 190℃fırında 14 dk kadar pişirilir.


CYMERA_20171104_141712.webp

CYMERA_20171104_141938.webp


CYMERA_20171104_142100.webp


Fırından alınan kek soguduktan sonra kalıptan ayrılır .Ben yüksek bir pasta istediğimden 3 kek yaptim.
Pandispanyalarimizi bir kase süt ve 1 yemek kaşığı pudra şekeri karışımı ile ıslatılır.
Ara kreması için 2 paket hazır pasta kreması kullandım.(2 paket krema 3 su bardağı sut ile çırpılır ,101de bulunan dorbi pasta kremasi kullandim)
2Paket kakaolu krem Santi 2su bardağı süt ile çırpıp ilk olarak pastanın disini sıvadım.Daha sonra pasta sıkma aparatı ile sekillendirdim.Kenarlarina benmari usulü erittigim cikolata ile süsledim
Üzeri için çilek ve benmari usulü erittigim çikolata ile süsleyip pastayı tamamladim
Tarif benden ,süslemesi hayal gucunuzden olsun Begenen begnemyen herkese ikramim olsun.Afiyet şifa olsun...

IMAG6360-01_1.webp

IMAG6366-01_1.webp



 
Son düzenleyen: Moderatör:
Dağılın kızlar nuryolu yapmış ve şanslar minimum :KK48:
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor :kk77:
 
Ay harika olmus canim ellerine saglik.
Bu kategori tam benlik ama bebekle firsat olmadigindan katilamiycam.
Yarismada basarilar dilerim.
 
Merhabalar pasta yapmayı cook seven biri olarak bu kategoriye katilmasam olmazdıHadi bakalim ,bol resimli tarifim aşağıda.Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
Bu pastada 3 pandispanya yaptim.Yani bir kek yapip 2 ye 3 e bolmedim, mutlaka bu şekilde yapmanizi tavsiye ediyorum.
✔26 cm ilk kelepçeli kalipta pişirdim.
Her bir pandispanya için malzeme listesi....
Eki Görüntüle 2063331
2 yumurta
Yarin çay bardağından bir parmak fazla şeker
Yarim su bardağı un
1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
1 dolu yemek kaşığı kakao

Yumurta ve şeker kabarana kadar çırpılır, kalan toz malzemeler elek ile elenip yumurtayi söndürmeden karıştırıp margarin ile yağlanıp unlanmış kelepçeli kalıba dökülüp 190℃fırında 14 dk kadar pişirilir.


Eki Görüntüle 2063338

Eki Görüntüle 2063332

Eki Görüntüle 2063333

Fırından alınan kek soguduktan sonra kalıptan ayrılır .Ben yüksek bir pasta istediğimden 3 kek yaptim.
Pandispanyalarimizi bir kase süt ve 1 yemek kaşığı pudra şekeri karışımı ile ıslatılır.
Ara kreması için 2 paket hazır pasta kreması kullandım.(2 paket krema 3 su bardağı sut ile çırpılır ,101de bulunan dorbi pasta kremasi kullandim)
2Paket kakaolu krem Santi 2su bardağı süt ile çırpıp ilk olarak pastanın disini sıvadım.Daha sonra pasta sıkma aparatı ile sekillendirdim.Kenarlarina benmari usulü erittigim cikolata ile süsledim
Üzeri için çilek ve benmari usulü erittigim çikolata ile süsleyip pastayı tamamladim
Tarif benden ,süslemesi hayal gucunuzden olsun Begenen begnemyen herkese ikramim olsun.Afiyet şifa olsun...

Eki Görüntüle 2063335
Eki Görüntüle 2063334

Kusursuz bir krem şanti sıvama. :nazar:
Ellerinize sağlık bol şans:KK39:
 
Harika olmuş canım başarılar kız madalyaları dizmişsin bu yarışamada bize kalaın bari bizede bir madalya gönder ordan :D
 
Back
X