DEFALARCA YAPTIĞIM VE MİSAFİRLERİMİZİN ÇOK BEĞENDİĞİ PASTAMIZZ =)
PASTA KEKLERİ ISLATILACAK SÜT İLE ANCAK ÇOK FAZLA DEĞİL.. ISLATMAMIZIN SEBEBİ BİR GECE BUZDOLABINDA BEKLEYECEĞİ İÇİN KEKİN KURUMAMASI İÇİNDİR.
PASTA KREMASI TARİFİNE GÖRE HAZIRLANIP BUZDOLABINDA 15 DK KDR BEKLETİRLİR.
FINDIKLAR ÇEKİLİR.
1 PAKET ÇİKOLATALI PASTA KREMASI
SÜT
HİNDİSTAN CEVİZİ
DAMLA ÇİKOLATA
HAZIR PASTA KEKİ
200 GR ÇEKİLMİŞ FINDIK
Hazırlanan pasta kreması ıslatılan pasta kekinin ilk katına kalın bır tabaka şeklinde yayılır.
Daha sonra çekilmiş fındık serpilir ve üzerine bolca damla çikolata eklenir.
ıslanan pastabanın üst kısmı ise dikkatlice yerleştirilip hafifce bastırılır.
En üstüne kalan pasta kreması bolca yayılır en üstü dilediğiniz gibide süslenebilir. Ama ben bu sefer hindistan ceviziyle süsledim. Krem şanti kalıbının çeşitli uçlarıyla şekil vermeye çalıştım .