1 çay bardağı (80 gr) eritilmiş tereyağı
Yarım kahve fincanı (30 gr) tozşeker
90 gr bitter çikolata
1 çay bardağı ince çekilmiş (40 gr) fındık
1 yumurta sarısı
Birkaç damla rom (veya likör)
1 çorba kaşığı kakao
Tereyağını eritip ılınmaya bırakın Tozşeker ilave edip bir kâsede iyice çırpın
Çikolatayı ufalayıp benmari usulü eritin Tereyağlı karışıma ilave edip karıştırın Fındık, yumurta sarısı ve romu ekleyip katılaşıncaya kadar buzlukta bekletin
Ellerinizi kakaoya bulayın Karışımdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın Küçük kağıt kalıplara yerleştirip buzdolabında 15 dakika bekletin ve servis yapın
