Yarım kilo çilek,
6 çorba kaşığı toz şeker,
4 bardak su.
•Çilekler yıkandıktan sonra sapları ayrılır.
• Derin bir kaba doldurulduktan sonra tahta kaşıkla ezilir.
• Şeker, suda eritildikten sonra çilek suyu ile karıştırılır.
• Tülbentten süzüldükten sonra şişelere doldurulur