
Malzemeler:
2 su bardağı rondodan geçirilip püre haline getirilmiş çilek
1 kahve fincanı toz şeker
2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası
1 çay bardağı su
Fındık
YAPILIŞI
Rondodan geçirip püre haline getirdiğiniz çilekleri tencereye alın.
Şeker,nişasta ve soğuk suyu üzerine alıp,karıştırın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
Sos kaynamaya başlayınca,ocağın altını kısın ve kısık ateşte iyice koyulaşana kadar pişirin.
Servis için uygun kaplara hazırladığınız tatlıları paylaştırın ve dolapta 1 saat dinlendirip ters çevirip,üzerlerine fındık ilave ederek servis yapın..
ALINTIDIR...