adet tavuk göğsü
- 50 gr ıspanak
- 1 dilim kare doğranmış dana jambon
- 1 dilim kare doğranmış tavuk jambon
- 1 tane biber
- 1 adet soğan
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 20 gr rende kaşar
- 2 adet domates
- 100 gr mantar
- 1 çorba kaşığı beşamel sos
Kanatlı tavuk gögsünü ince olarak dövün lspanak, dana ve tavuk jambon, mantar, sogan, domates, tuz, karabiber, beşamel sos ve rende kaşar ile kavurup dövülmüş tavuğa sarın Domates sos ile pişirip, pilav ve patates tava ile servise sunun
