Ben marketlerde doğranmış, dondurulmuş patateslerden alıyorum. Kızgın yağa öyle hemen poşetten çıkartıp tuzlayıp atıyorum. Tavanın ağzınada kapak koyuyorum, bunlar çıtır çıtır oluyor. Hem ekonomik hemde lezzetli. Kalan kısmınıda geri donrucuna koy gerektikçede ucundan çıkar kullan.