- 22 Ocak 2009
- 4.665
- 892
- 773
Misafirlerinizin ve sizin vazgeçemeyeceği bir börek
Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin içine baharatları ve garnitürü ekleyip kenara koyun.
1 Adet tavuk göğsü
1 Adet Garnitür
1 Kilo yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Pul biber
Karabiber
Tuz
Bir yufkayı tezgaha serin ve üstüne sıvı yağı gezdirin sonra üstüne bir yufka daha serin üstüne bu sefer su gezdirin sonra üstüne bir yufka daha serin ve uzun şeritler halinde araları 4 cm olacak şekilde kesin.Şeritlerin ucuna iç malzemeyi koyun ve zik zak yaparak nuska şeklinde böreği sarın.Böreğinizin hepsini sardıktan sonra teker teker suya batırıp çıkarın ve tepsiye dizin üzerine yumurta sarısıda sürüp önceden 200 derecede ısıttığımız fırına verin.Afiyet olsun.
Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin içine baharatları ve garnitürü ekleyip kenara koyun.
1 Adet tavuk göğsü
1 Adet Garnitür
1 Kilo yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Pul biber
Karabiber
Tuz
Bir yufkayı tezgaha serin ve üstüne sıvı yağı gezdirin sonra üstüne bir yufka daha serin üstüne bu sefer su gezdirin sonra üstüne bir yufka daha serin ve uzun şeritler halinde araları 4 cm olacak şekilde kesin.Şeritlerin ucuna iç malzemeyi koyun ve zik zak yaparak nuska şeklinde böreği sarın.Böreğinizin hepsini sardıktan sonra teker teker suya batırıp çıkarın ve tepsiye dizin üzerine yumurta sarısıda sürüp önceden 200 derecede ısıttığımız fırına verin.Afiyet olsun.
Son düzenleme: