- 29 Ekim 2012
- 22.718
- 57.808
- 35
Maşallah harika olmuş
Maşallah harika olmuşHerkese Merhaba
Uzun bir ara olduözledim, özledik...
Mangal tadında çöp şiş tarifi, enfes oldu
Eki Görüntüle 3111025
Malzemeler;
500 gr, kuşbaşı et
150 gr. Kuyruk
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kadar tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Eki Görüntüle 3111028
4 adet lavaş için
Malzemeler ;
3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı toz maya
1 çay kaşığı tuz
Et marinasyon Yapılışı
Eki Görüntüle 3111029
Eti ve kuyruk yağını bir kaba alalım.
Üzerine baharat, süt ve yağını ekleyelim.
Karıştırıp buzdolabında dinlendirelim. 1 gece dinlenirse daha yumuşak olur
Eki Görüntüle 3111031
Lavaş için kuru malzemeleri bir kaba alalım.
Eki Görüntüle 3111032
Yumuşak bir hamur elde edelim.
Eki Görüntüle 3111033
Üzerini streç ile kapatıp mayalanmasını bekleyelim.
Eki Görüntüle 3111034
Hamur mayalandı.
Eki Görüntüle 3111035
Hamuru düz bir zemine alalım. 4 eşit parçaya bölelim.
Eki Görüntüle 3111036 Eki Görüntüle 3111037
Merdane ile ince açalım.
Eki Görüntüle 3111038 Eki Görüntüle 3111039
Yanmaz tavada pişirelim.
Eki Görüntüle 3111040
Lavaşlarımız hazır
Eki Görüntüle 3111041
Etimizi 1 kuyruk yağ, 3 et şeklinde çöp şişe dizelim.
Eki Görüntüle 3111042
Döküm tavada çevirerek pişirelim.
Eki Görüntüle 3111043
Yanına sebze közleyelim
Sunuma hazırEki Görüntüle 3111045 Eki Görüntüle 3111046 Eki Görüntüle 3111047 Eki Görüntüle 3111048 Eki Görüntüle 3111049 Eki Görüntüle 3111050 Eki Görüntüle 3111051 Eki Görüntüle 3111052 Eki Görüntüle 3111053 Eki Görüntüle 3111054 Eki Görüntüle 3111055 Eki Görüntüle 3111056 Eki Görüntüle 3111057
TeşekkürlerMaşallah harika olmuş
Kebapçı çatlatan bu mübarekHerkese Merhaba
Uzun bir ara olduözledim, özledik...
Mangal tadında çöp şiş tarifi, enfes oldu
Eki Görüntüle 3111025
Malzemeler;
500 gr, kuşbaşı et
150 gr. Kuyruk
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kadar tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Eki Görüntüle 3111028
4 adet lavaş için
Malzemeler ;
3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı toz maya
1 çay kaşığı tuz
Et marinasyon Yapılışı
Eki Görüntüle 3111029
Eti ve kuyruk yağını bir kaba alalım.
Üzerine baharat, süt ve yağını ekleyelim.
Karıştırıp buzdolabında dinlendirelim. 1 gece dinlenirse daha yumuşak olur
Eki Görüntüle 3111031
Lavaş için kuru malzemeleri bir kaba alalım.
Eki Görüntüle 3111032
Yumuşak bir hamur elde edelim.
Eki Görüntüle 3111033
Üzerini streç ile kapatıp mayalanmasını bekleyelim.
Eki Görüntüle 3111034
Hamur mayalandı.
Eki Görüntüle 3111035
Hamuru düz bir zemine alalım. 4 eşit parçaya bölelim.
Eki Görüntüle 3111036 Eki Görüntüle 3111037
Merdane ile ince açalım.
Eki Görüntüle 3111038 Eki Görüntüle 3111039
Yanmaz tavada pişirelim.
Eki Görüntüle 3111040
Lavaşlarımız hazır
Eki Görüntüle 3111041
Etimizi 1 kuyruk yağ, 3 et şeklinde çöp şişe dizelim.
Eki Görüntüle 3111042
Döküm tavada çevirerek pişirelim.
Eki Görüntüle 3111043
Yanına sebze közleyelim
Sunuma hazırEki Görüntüle 3111045 Eki Görüntüle 3111046 Eki Görüntüle 3111047 Eki Görüntüle 3111048 Eki Görüntüle 3111049 Eki Görüntüle 3111050 Eki Görüntüle 3111051 Eki Görüntüle 3111052 Eki Görüntüle 3111053 Eki Görüntüle 3111054 Eki Görüntüle 3111055 Eki Görüntüle 3111056 Eki Görüntüle 3111057
Çok teşekkür ederimKebapçı çatlatan bu mübarek
Teşekkür ederim aşkoEllerine sağlıkk canomm bol sans enfes gozüküyorr bide o yağı çok severimm
Çok teşekkür ederim canım benimEline sağlık canım, her zamanki gibi farkını ortaya koymuşsun, harika görünüyor
Çok teşekkür ederim canımÇok güzel görünüyor
Oyu kaptı benden