ÇÖREKOTLU KURABİYE
Malzemeler:
250 gr margarin yada tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı şeker
1,5 tatlı kaşıgı tuz
1 yumurta (akı hamuruna katılacak, sarısı üzerine sürülecek)
1 çay bardağı çörekotu
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı sirke
Aldığı kadar un (önce 4 bardak un ekleyip yoğurun, ele yapışmayan bir hamur olana kadar azar azar un ekleyerek kıvamı tutturun)
Yumurta sarısı dışında tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun (un ve kabartma tozunu en sona bırakın )
Hamuru iki parmak kalınlığında uzun rulo yapıp, üst kısmına hafif bastırıp düzelttikten sonra verev verev minik kurabiyeler kesin. Bir fırça yardımıyla üzerlerine yumurta sarısı sürün. Yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsunnn :)
Alıntıdır..
kaynak:yemek sepeti
Malzemeler:
250 gr margarin yada tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı şeker
1,5 tatlı kaşıgı tuz
1 yumurta (akı hamuruna katılacak, sarısı üzerine sürülecek)
1 çay bardağı çörekotu
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı sirke
Aldığı kadar un (önce 4 bardak un ekleyip yoğurun, ele yapışmayan bir hamur olana kadar azar azar un ekleyerek kıvamı tutturun)
Yumurta sarısı dışında tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun (un ve kabartma tozunu en sona bırakın )
Hamuru iki parmak kalınlığında uzun rulo yapıp, üst kısmına hafif bastırıp düzelttikten sonra verev verev minik kurabiyeler kesin. Bir fırça yardımıyla üzerlerine yumurta sarısı sürün. Yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsunnn :)
Alıntıdır..
kaynak:yemek sepeti