Davul fırınlarda hamur işi pişirme tekniği ve süresi

Banuizmir

Yeni Üye
Kayıtlı Üye
15 Şubat 2023
1
0
35
Merhabalar kadınlar kulübüne yeni üye oldum. O yüzden kendi deneyimimi paylaşmak istedim. Benimde ilk davul fırında deneyimim sizin gibi oldu. Sonra ne yapabilirim diye internetten baktım ama istediğim bilgiye ulaşamadım. Belki de yanlış arattım bilmiyorum artık. Neyse çok uzatmayın. Düşündüm aklıma bişey geldi. Fırın alt düğmesini açıp tepsiyi üst rafa koyun. Altı pişince düğmesini kapatıp üst düğmeyi açın ve tepsiyi alt rafa koyun. Ben 2 tepsiyi aynı anda koymuyorum. Tek tek pişiriyorum. Kek pişirirken ise; ben borcamda pişiriyorum. fırın tepsisinden 1- 2 boy küçük borcamım var, tepsiye borcamı oturtup tepsinin içine de yarım subardağı su döküyorum. Fırının içinde biraz buhar olması kekimi daha güzel puf puf kabarttı.
 
X