Zaten bu son yaptığım 3 kg için tekrar 2 kg daha alayım diyorum, onuda kv ye getiririm.. Fotoğraflarım inşallah,
Ayrıca taşınırkende rahat oluyor
Mutlaka 1-2 kg den denemeni öneririm, içinde sıcak su bırakma sakın, çünkü yapraklar yarım pişiyor, içinde pişmeye devam ediyor. Sıcak su olursa yaprak eriyor, birde çok tuz da yaprağı eritiyor. Bu yöntemde ilk sanki yaprak dalından kopmuş tazeliğini koruyor, yaprağın cinsine göre ekşiliği muhafaza oluyor, benimki İzmir yaprağı, ince damarlı, hemen oldu.. Gerçi yaprak kart olsada oluyor :)