Canım anneme sordum söylyym.bol soğanı yağda kızart 1 ymk kasığı falan salça ekle.göz kararı prinç yıka tavaya onu da ekle.nane maydnoz ekle kavur hpsini tavada.bu kadar. Ölçüler göz kararı annm öyle dedi artık nasıl olcaksa:)
Canım anneme sordum söylyym.bol soğanı yağda kızart 1 ymk kasığı falan salça ekle.göz kararı prinç yıka tavaya onu da ekle.nane maydnoz ekle kavur hpsini tavada.bu kadar. Ölçüler göz kararı annm öyle dedi artık nasıl olcaksa:)
Canım anneme sordum söylyym.bol soğanı yağda kızart 1 ymk kasığı falan salça ekle.göz kararı prinç yıka tavaya onu da ekle.nane maydnoz ekle kavur hpsini tavada.bu kadar. Ölçüler göz kararı annm öyle dedi artık nasıl olcaksa:)
bende şu şekilde çiğden yapıyorum herkez çok beğeniyo
soğanları ince ince kıyıyotum aynı şekilde sarımsak. aynı eş değerde bulgurla pirinç atıyorum bulgur sevmiyoısan atma. bol sıvıyağ ben z. yağı koyuyorum varsa azda kıyma kuyoyrumyoksa sorun değil. sonrasında biber salçası mükemmel yapıyosa azda domates salçası koyyorum. k. biber. yuz nane maydonoz atıyorum. güzel yuğuruyorum. dolmamaı bitidikten sonra üstünü geçmiycek kadar sıcak su koyuyorum iki yada üç tane ağır tabak kapatıyorum. bitti bu kadar.