• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Tatlı Tarifi Dondurmalı Ve Fındıklı Burma Baklava(El açması) - Sinangil Un Sponsorluğunda

Deyneeeppp:KK57:ne yaptın kuzum sen ya,döktürmüşsün yine ellerine sağlık canım enfes görünüyor,bir de üşenmemiş arka fona yaprak sarmış koymuşsun canım çekti valla,tatlın çok güzel görünüyor:kk77:Bu kategoride diğer yarışmalar gibi benim için eğitici ve öğretici oldu,çok tarif yaparım ben bu yarışmadan çıkanlardan:KK49:Yarışmada başarılar dilerim canım.

Bu arada yine son günlere bıraktığın gözümden kaçmadı:KK48:
 
Deyneeeppp:KK57:ne yaptın kuzum sen ya,döktürmüşsün yine ellerine sağlık canım enfes görünüyor,bir de üşenmemiş arka fona yaprak sarmış koymuşsun canım çekti valla,tatlın çok güzel görünüyor:kk77:Bu kategoride diğer yarışmalar gibi benim için eğitici ve öğretici oldu,çok tarif yaparım ben bu yarışmadan çıkanlardan:KK49:Yarışmada başarılar dilerim canım.

Bu arada yine son günlere bıraktığın gözümden kaçmadı:KK48:
Teşekkür ederim canım:KK19:Benim de yapacağım çok tarifler var .Ben de anlamadım nasıl oldu,hangi ara karar verdim,:confused:katılmayacaktım normalde:KK45:
 
Sarma mı o arkadan gülen arkadaş:rolleyes: oyumu sana veriyorum sarıgül aman deynep sarman gönlümü fethetti. Tatlı zaten şerbetli olması bile yeter bana eline sağlık başarılar
 
Sarma mı o arkadan gülen arkadaş:rolleyes: oyumu sana veriyorum sarıgül aman deynep sarman gönlümü fethetti. Tatlı zaten şerbetli olması bile yeter bana eline sağlık başarılar
Sarma mı tatlı mı başlangıçta anket açsaydım iyi olacaktı herhalde.:KK48:Tatlıdan daha çok dikkat çekti:KK45:.Oylama başlayınca sözünüzden dönmezsiniz inşallah:oops:
 
eline sağlık canım .eminim güzel olmuştur ben beceremem herhalde hamur açmayı beceremiyorum zira.kahvaltı sofralarından bir oy borcum var sana hakkımı burda kullanıyorum bir oyum sana hadi bakalım başarılar dilerim.
 
eline sağlık canım .eminim güzel olmuştur ben beceremem herhalde hamur açmayı beceremiyorum zira.kahvaltı sofralarından bir oy borcum var sana hakkımı burda kullanıyorum bir oyum sana hadi bakalım başarılar dilerim.
Hamur açmayı bende çok beceremiyorum ama bu tarif daha kolay.Üst üste konulunca merdaneyle zorlanmadan büyüyor zaten.Şekli de zaten oklavaya burulacağından şeklin önemi olmuyor.Beğendiysen oy ver canım,kendini mecbur hissetme:KK19:(neyse hediyeyi geri göndermek ayıp olur,tamam kabul:KK53:).Teşekkür ederim canımmm.:KK68:
 
eline sağlık canım .eminim güzel olmuştur ben beceremem herhalde hamur açmayı beceremiyorum zira.kahvaltı sofralarından bir oy borcum var sana hakkımı burda kullanıyorum bir oyum sana hadi bakalım başarılar dilerim.
zaten bir oy hakkım varmış oylayınca farkettim aklımda bir tatlı daha vardı ama sağlık olsun oyun bol olsun.
 
Hamur açmayı bende çok beceremiyorum ama bu tarif daha kolay.Üst üste konulunca merdaneyle zorlanmadan büyüyor zaten.Şekli de zaten oklavaya burulacağından şeklin önemi olmuyor.Beğendiysen oy ver canım,kendini mecbur hissetme:KK19:(neyse hediyeyi geri göndermek ayıp olur,tamam kabul:KK53:).Teşekkür ederim canımmm.:KK68:
rica ederim bu kulupte arkadaş dayanışması yapyacaksak ölelim ama dimi
 
Merhaba kızlar.:KK54:
Tadını çok sevdiğim ,ilk defa yaptığım bir tarifi yarışma bahanesiyle yapmaya karar verdim.Korktuğum kadar zor olmadıHer ihtimal belki beceremem,malzeme ziyan olmasın diye yarım ölçü yaptım.:KK48:Ben beğendim,inşallah sizlerde beğenirsiniz.

Malzemeler;
Eki Görüntüle 1818746
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
3 kaşık yoğurt
1 kabartma tozu
1 kaşık sirke(daha çıtır olması için)
3-4 bardak un
Buğday nişastası(açmak için)
bir fiske tuz

İç malzeme olarak fındık,ceviz,fıstık isteğinize kalmış

Şerbeti ben ağır şerbet sevmiyorum 4 bardak suya 3 bardaş şeker kullandım .

Yapılışı;
Önce sıvı malzemeler karıştırılır.Daha sonra un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edilir ,en az yarım saat dinlenmeye bırakılır.

Eki Görüntüle 1818747

Daha sonra hamur ceviz büyüklüğünde 40 bezeye ayrılır(ben yarım ölçü kullandığım için 20 beze çıktı )
Tatlı tabağı büyüklüğünde açılır,daha sonra 4 veya 5 beze üst üste konarak aralarına nişasta kullanılarak açılır.

Eki Görüntüle 1818748

Tek yufka açmaktan daha pratik.
Daha sonra açılan yufkalara fındık içi sepilip ,ortadan ikiye kesilip,oklavaya sarılır ve büzdürülür,yavaşça oklavadan çıkarılır,tepsiye dizilir.

Dizme işlemi bitince ben kendi yaptığıma paket yağın üçte birini+yarım bardak sıvıyağ döktüm.

Eki Görüntüle 1818749

Eki Görüntüle 1818820

Tatlı ve şerbet ılıkken dökülür.

Eki Görüntüle 1818753

Eki Görüntüle 1818754

Eki Görüntüle 1818755


Zeynep oğlanı uyudu o senin bu tarifi yapicam:73:
 
Aman boşver ,hazır baklavalık yufkayla yap,oruçlu oruçlu ne uğraşacaksın:KK45:Seni düşündüğümden diyorum canım,yoksa yaptıktan sonra foto yükleyip,benim ince narin burmalarımı gölgede bırakırsın diye demiyorum.:KK53:

Hahahha yanlız evde sutum yok :/ alternatif ne olabilir
 
Ben bilmem Nevreste Nevreste bilir.Onun burma baklava tarifi de vardı ,baktım O da süt koymuş.:KK64:.Şimdi googleye baktım,başka bir tarifte süt,yoğurt yok ama nasıl olur bilemedim.
Süt olmadan hiç denemedimo_OOlur belki ama tadı nasıl olur bilmiyorum:kk77:Yoksa mutlaka süt veya yoğurt olmadan yapılan tarifler vardır;)
 
Back
X