arkadaşlar otelde staj yaparken öğrendiğim bir sos salatalar için kullanıyorduk ama adını defalarca öğrenmek istediğim halde söylemediler gerci yapılışınıda gizli gizli öğrendim ama yeşil salatalarla harika
2 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı yoğurt
tuz
zeytinyağı
limon suyu
kekik
1 su bardağı yoğurdu bir kaba alıp özleşene kadar çırpalım daha sonra mayonezi ekleyip çırpmaya devam edelim limon suyu tuz kekik en son zeytin yağını ekleyelim eğer kıvam koyu olduysa yoğurdun suyundan veya kaşık yardımıyla kıvam hafif yumuşayıncaya kadar süt dökelim
(istenilirse salataya 1 yumurta haşlayıp iri parcalar halinde koyabiliriz )