Bebek Beslenmesi Ege Deniz'in etli çorbası

MALZEMELER:



ufak bir soğanın yarısı,
1 diş sarımsak,
yarım domates rendesi,
1 tatlı kaşığı kırmızı mercimek,
1,5 tatlı kaşığı tel şehriye,
1 tatlı kaşığı yulaf,
4 adet kuzu kuşbaşı(ben dün yaptığım yemekten ayırmıştım ege için)
çay kaşığının ucuyla kimyon.

hazırlanışı;
1 tatlı kaşığı zeytinyağda sarımsak ve soğan kavrulur, domates eklenir, su eklenip pişirilir.
blendrdan çekilir.
sonra tekrar ocağa alınarak mercimek eklenir, mercimek kabarınca tel şehriye, yulaf ve kimyon eklenir. piştikten sonra didtiğim etleri üzerine attım.
içine de 1 dilim tam buğday ekmeği dilimledim.
et suyuyla yaparsanız çok daha lezzetli olur, benim bitmiş dolapta normal suyla yaptım..

Teşekkürler paylaşım için.