Börekler Eğlenceli Fiyonk Börek-Birşah Süt Sponsorluğunda

Teşekkür ederim Aynen canım iki tane arkadaş farketmemiş benim paylaşımımı ama olsun nasip kısmet herşey :KK48:
 
İlk yarışma çok heyecanlı oluyor evet o heyecanı yaşamak için sürekli katılmak istiyorsun sonra :-)
Çıtır çıtır ne güzel olmuştur şimdi o öyle.
Ellerine sağlık ,bol şansların olsun canım :)
 
İlk yarışma çok heyecanlı oluyor evet o heyecanı yaşamak için sürekli katılmak istiyorsun sonra :-)
Çıtır çıtır ne güzel olmuştur şimdi o öyle.
Ellerine sağlık ,bol şansların olsun canım :)
Çok teşekkür ederim canım gerçekten öyle çok heyecanlı yım aynen canım çok güzel oldular inşallah hayırlısı olur tüm yarışmacılar için :KK36::KK72:
 
Şekli gerçekten farklı ellerinize sağlık başarılar dilerim :)
 
Aramızda kalsın ama ben sizi tutuyorum ....
 
Bu bolum bagimlilik yapiyor :sus:
Ellerine saglik canim basarilar dilerim :KK200:
 
Görüntüsüyle tadıyla herkesin ilgisini çekecek ve beğeni toplayacak bir börek yapalım. Yapması da yemesi de çok eğlenceli. Yapacak olanların şimdiden ellerine sağlık. :KK66:

Öncelikle malzeme listesi
  • Eki Görüntüle 2089537

  • 3 adet yufka
  • Peynir, maydanoz
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı maden suyu (soda)
Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • Çörekotu
Listedeki sıvı malzemeleri su, yağ, süt, maden suyunu bir kaba alıp karıştırıyoruz. Yufkalardan birini düz bir zemine serip bu hazırladığımız harçtan yufkanın her yerine sürüyoruz. Yufkaların dört yanından oval kısımlarından kesiyoruz, büyük bir kare haline getiriyoruz.
Kenardan çıkan fazla yufkaları alıp başka bir yere koyuyoruz, onlar fiyonkun ortası için kullanılacak. Büyük kare haline gelen yufkayı dörde bölüyoruz. Parçalardan birini sivri ucu bize gelecek şekilde çeviriyoruz. Ve alttan üstten büzerek ortada birleştiriyoruz. Resimdeki gibi iki kenarına peynirli maydanozlu iç harcımızdan koyuyoruz. Kenarlardan peynir içte kalacak şekilde fiyonk şekli vererek kapatıyoruz. Kenara ayırdığımız fazla yufkaları da ince şerit şeklinde katlayıp fiyonkumuzun ortasından doluyoruz.
Eki Görüntüle 2089538
Eki Görüntüle 2089539
Zaten harç sürmüştük ilk başta o yüzden rahatlıkla yapışacaktır. 3 tane yufkayı da bu şekilde yaparak fırın tepsimize diziyoruz. 1 yufkadan 4 tane fiyonk çıkıyor. 3 adet yufkadan 12 adet börek elde ettim. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiyoruz. 170 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun. :KK66:
Eki Görüntüle 2089577 Eki Görüntüle 2089579 Eki Görüntüle 2089580
Ayy fiyonk gibi olmuş gerçekten çocuklar ayrı bir sever bu tarifî Ellerine emeğine sağlık Başarılar dilerim:KK200:
 
Ay o fiyonk sekli, o tabaga 3 farkli dizilisle servis etmeler filan ne kadar guzel masaallah masaallah :))) basarilar dilerim.
 
Ayy fiyonk gibi olmuş gerçekten çocuklar ayrı bir sever bu tarifî Ellerine emeğine sağlık Başarılar dilerim:KK200:
Teşekkür ederim tatlım çok sağol beğendiği ne çoook sevindim:KK24: evet çocukların ilgisini gerçekten ceker :KK71:böreğin iç malzemesi olarak sevdiği şeylerden koyarsanız daha güzel yerler :KK42:
 
Back
X