Kekler - Pastalar Elma Zamanı Dostlarrrr 'Elmalı Kek' Yapalım mı?

Mxixsra

Paşa nın annesi
Kayıtlı Üye
7 Temmuz 2008
12.041
11
206
Antalya
Bence meyvelerin sultanıdır Elma.Her daim hayır diyemediğimdir:))))))

Malzemelerizi tezgahımıza hazırlıyoruz

*4 yumurta
*4 çay bardağı şeker
*4 çay bardağı nişasta
*4 çay bardağı un
*1 su bardağı sıvı yağ
*4 adet elma
*1 paket kabartma tozu
*1 çay kaşığı karbonat
*1 tatlı kaşığı tarçın
*1 tutam zencefil

Öncelikle elmalarımızı yuvarlak yuvarlak veya yarım ay şeklinde dilimleyip tarçınla harmanlıyoruz.Hazırladığımız elmaları yağlanmış kalıbımıza aralarında boşluk kalmayacak şekilde diziyoruz.
Daha sonra diğer malzemelerimizle bildiğimiz kek hamurunu hazırlayıp elma dilimlerinin üzerine boca ediyoruz.175 derece ısıttığımız fırında pişiriyoruz.Soğuyan kekimizi pudra şekeri veya hindistan cevizi ile süsleyip servis yapıyoruz.Afiyet olsun.


Tarifin aslı yukardaki olmasına rağmen benim huysuz virjin eşim :))))))elmaları bu şekilde yemediği için küpküp doğrayıp hazırladığım kek hamuruna en son ekledim,tahta kaşıkla 4-5 kez karıştırıp dikdörtgen borcama döktüm.Sizler yukarıdaki gibi hazırlarsanız daha şık bir görünüm elde edersiniz.
 
Fırından ilk çıkmış halidir.

[/URL][/IMG]

Bu da sizler için sıcakken dilimleyip parçaladığım:))))))))))) halidir
[/URL][/IMG]
 
Son düzenleme:
ellerine saglik. elmali keki cok severim.yanliz icine karbonat koyulmasa olurmu.
 
Canım benimde bugün evde karbonat yoktu bende 1,5 paket k.tozu ekledim.Keki dilimlerkende çok dikkatli olun nişastalı olduğu için dağılabilir.
Ziyeretin içinde teşekkürler
 
canım ellerine sağlık.. elmanın ve tarçının kokusu burnuma kadar geldi...yarın misafirim var vaktim kalırsa bunu da denemeyi düşünüyorum..çok hoş görünüyor çünkü..eğer yaparsam resmini ve denedikten sonraki yorumumu da yeniden eklerim inşallah..opuyorumnanaktan
 
Pınarcım ziyaretin için teşekkürler cnm yaparsan resmini bekliyorum.
Sevgili magdelena bütün meyveli kekler nemli olur ama hamur gibi olmaz cnm.
 
mısracığm hafta sonu yaptım..hem misafirler hemde biz bayıldık..emeğine sağlık tatlım..resmide çektim ekleyeceğim inşallah tatlım..allaha emanet ol..opuyorumnanaktan
 
mısracığım ellerine sağlık.... çok güzel görünüyor....içinde nişasta olması dikkatimi çekti....en kısa zamanda deneyeceğim.....
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…