cok lezzetli ve basit bir tarif,denemenizi tavsiye ederim
•1 paket margarin (oda sıcalığında)
•1 adet yumurta
•1 çay bardağı süt
•1 çay bardağı şeker
•1 paket vanilya
•1 paket kabartmatozu
•6 su bardağı Un
İç malzemeleri:
•3 adet orta boy elma
•1 çay bardağı cevız içi
•1 çay kaşığı tarçın
•3 çorba kaşığı şeker
1.Öncelikle elmaları rendeleyin. Bir tencerede elma rendesi, seker ve ceviz içini karıştırın, elmalar suyunu çekene kadar pişirin. Pişen elmalı harcı ocaktan aldıktan sonra tarçını ilave edin. Sogusun bir kenarda.
2.Genişce bir kabın içerisine margarin, yumurta, süt, şekeri ilave edip boza kıvamında bir harç olana kadar parmaklarınınızla harmanlayın. Daha sonra un, kabartmatozu ve vanilyayı ilave edin. Kulakmemesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
4.Hamuru 5 parçaya bölün. Parçalardan birini 30cm civarında açın, 8’e bölün. Kenarlara 1 tatlı kaşığı haçtan koyun ve kıyıdan başlayarak rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizin. Diğer parçalarada aynı işlemi uygalayın.
5.175 derecede çok az pembeleşene kadar pisirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapain.
•1 paket margarin (oda sıcalığında)
•1 adet yumurta
•1 çay bardağı süt
•1 çay bardağı şeker
•1 paket vanilya
•1 paket kabartmatozu
•6 su bardağı Un
İç malzemeleri:
•3 adet orta boy elma
•1 çay bardağı cevız içi
•1 çay kaşığı tarçın
•3 çorba kaşığı şeker
1.Öncelikle elmaları rendeleyin. Bir tencerede elma rendesi, seker ve ceviz içini karıştırın, elmalar suyunu çekene kadar pişirin. Pişen elmalı harcı ocaktan aldıktan sonra tarçını ilave edin. Sogusun bir kenarda.
2.Genişce bir kabın içerisine margarin, yumurta, süt, şekeri ilave edip boza kıvamında bir harç olana kadar parmaklarınınızla harmanlayın. Daha sonra un, kabartmatozu ve vanilyayı ilave edin. Kulakmemesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
4.Hamuru 5 parçaya bölün. Parçalardan birini 30cm civarında açın, 8’e bölün. Kenarlara 1 tatlı kaşığı haçtan koyun ve kıyıdan başlayarak rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizin. Diğer parçalarada aynı işlemi uygalayın.
5.175 derecede çok az pembeleşene kadar pisirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapain.