Kekler - Pastalar Elmalı Turta

dilber

Guru
Kayıtlı Üye
19 Ekim 2007
6.067
3.553
Elmalı Turta

Malzemeler:
3 adet orta boy elma
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı ceviz içi
3 çay kaiığı tarçın
1 çay bardağı yoğurt
250 gr yumuşak margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 buçuk su bardağı un
Yapılışı :
Hanımlar bu tarif hem lezzetli hem pratik hemde özel bir görünüşü var. Şiddetle tavsiye ediyorum. Elmaların kabukları soyulur ve rendelenir.Toz şeker ile pişirilir.Ceviz içi ve tarçın eklenerek soğumaya bırakılır.Yoğurt, margarin, pudra şekeri,vanilya,kabartma tozu ve un ile hamur elde edilir. Hamur iyice yoğrulduktan sonra iki parçaya bölünür.( Parçalardan biri diğerinden büyük olacak şekilde.) Küçük parça buzdolabının buzluğuna koyulur ve sertleşmesi beklenir. Büyük parça el ile bastırılarak tepsinin tabanına yerleştirilir.üzerine elmalı harç güzelce yayılır. Sertleşen parça rende yardımıyla harcın üzerine rendelenir. harcın üzeri böylelikle kapatılır. 200 derecede fırında pişirilir.

$zeynwp 005.jpg
 
X