4 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker ve bir çimdik tuz ile, bembeyaz olana kadar çırpılır. 1 bardak sıvı yağ eklenip, çırpmaya devam edilir. 2 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu elenerek eklenir.
Burası çok önemli; kıvrak hareketlerle un yedirilir
2 adet havuç rendesi, 1 bardak çekilmiş ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçın eklenip, kıvrak hareketler ile hamurumuz homojen kıvama getirilir
Kalıbımıza dökülüp, 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir
Afiyet bal şeker olsun, yiyene löp löp yağ olsun