Çorbalar Erzincan Çorbası

Filizzz16 .!.:

Merhaba, çok güzel bir çorba tarifi ile karşınızdayım.

Erzincan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler​

• 300 gram kıyma
• Tuz
• Karabiber
• 1 kaşık un (köftelere serpmek için)
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 adet soğan (ince doğranmış)
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı erişte
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1-1, 5 litre kadar sıcak su (zevkinize göre kıvamını kendiniz ayarlayabilirsiniz)

Terbiyesi için;

• 2 su bardağı kadar yoğurt
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yumurtanın sarısı
• Yarım limon suyu
• 1-2 diş sarımsak (rendelenecek)
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı labne
• En son olarak da
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı dolusu nane
• Tuz, karabiber

Eki Görüntüle 2842030

1. Çorba için, önce köfteyi hazırlıyoruz, bunun için kıyma, tuz, karabiberi iyice yoğurup, misket büyüklüğünde toplar yapıp, unladığımız tepsiye diziyoruz zeytinyağ da önce soğanları kavurup, daha sonra köfteleri de ekleyip 3-4 dakika köftelerin rengi dönene kadar pişiriyoruz suyunu, erişteyi ve haşlanmış nohutları da ekleyip, erişteler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
2. Terbiye için gerekli tüm malzemeleri (yoğurt, un, yumurta, sarımsak, labne, limon suyu ve bir bardak su) pürüzsüz hale gelen kadar karıştırıyoruz, (ben blendır kullandım) yoğurdun kesilmemesi için çorbanın da suyundan biraz ekleyip, tencereye boşaltıyoruz.
3. Ayrı bir kapta hazırlayıp kızdırdığımız tereyağ, zeytinyağ ve nane karışımını da ekliyoruz.
4. En son olarak da tuzunu karabiberini ekleyip ocaktan alıyoruz.Anlatması uzun ancak yapması kolay bir çorba, hele köfteleri daha önce hazırlayıp derin dondurucuda sakladıysanız, daha da kolay ve bir o kadar da lezzetli, yanında turşu ile, başlı başına, bir öğün yemek olarak düşünebilirsiniz.

Eki Görüntüle 2842031 Eki Görüntüle 2842032 Eki Görüntüle 2842034 Eki Görüntüle 2842033 Eki Görüntüle 2842037 Eki Görüntüle 2842038 Eki Görüntüle 2842039 Eki Görüntüle 2842040 Eki Görüntüle 2842041 Eki Görüntüle 2842043
Herkese hayırlı iftarlar afiyet olsun
Eki Görüntüle 2842058
Eki Görüntüle 2842046 Eki Görüntüle 2842059 Eki Görüntüle 2842047 Eki Görüntüle 2842062 Eki Görüntüle 2842063 Eki Görüntüle 2842067

Eki Görüntüle 2842062

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Nevreste farketmedi mi kızına yaptırmış, kendi yapmamış, diskalifiye et fülüzü
Ellerine sağlık çok şık bir sunum olmuş

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Nevreste farketmedi mi kızına yaptırmış, kendi yapmamış, diskalifiye et fülüzü
Ellerine sağlık çok şık bir sunum olmuş

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Zaten Eylül yarışıyor.Fülüz asistanı

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Evet dime

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Teşekkür ederim canım tabiki kızim katildi kücük diye onun adina yarisiyorum

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Mesajıma şaşırma emojisi atmışsın bir de, gerçek anladın sandım bir an

Genişletmek için tıkla...

sena zeynep .!.:

Ellerine sağlık ablam bol bol şans dilerim

Genişletmek için tıkla...

Minik Meleklerim .!.:

Oy Allahım sana geliyorum ellerine emeğine sağlık basarilar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Mavili Mavili Mor Cicek .!.:

O minnakın elleri değdiyse şüphesiz çok güzel olmuştur başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

s i d e l y a .!.:

Yerim o fıstığın ellerini
Ellerine sağlık canım. Çok güzel görünüyor çorban

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Merhaba, çok güzel bir çorba tarifi ile karşınızdayım.

Erzincan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler​

• 300 gram kıyma
• Tuz
• Karabiber
• 1 kaşık un (köftelere serpmek için)
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 adet soğan (ince doğranmış)
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı erişte
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1-1, 5 litre kadar sıcak su (zevkinize göre kıvamını kendiniz ayarlayabilirsiniz)

Terbiyesi için;

• 2 su bardağı kadar yoğurt
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yumurtanın sarısı
• Yarım limon suyu
• 1-2 diş sarımsak (rendelenecek)
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı labne
• En son olarak da
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı dolusu nane
• Tuz, karabiber

Eki Görüntüle 2842030

1. Çorba için, önce köfteyi hazırlıyoruz, bunun için kıyma, tuz, karabiberi iyice yoğurup, misket büyüklüğünde toplar yapıp, unladığımız tepsiye diziyoruz zeytinyağ da önce soğanları kavurup, daha sonra köfteleri de ekleyip 3-4 dakika köftelerin rengi dönene kadar pişiriyoruz suyunu, erişteyi ve haşlanmış nohutları da ekleyip, erişteler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
2. Terbiye için gerekli tüm malzemeleri (yoğurt, un, yumurta, sarımsak, labne, limon suyu ve bir bardak su) pürüzsüz hale gelen kadar karıştırıyoruz, (ben blendır kullandım) yoğurdun kesilmemesi için çorbanın da suyundan biraz ekleyip, tencereye boşaltıyoruz.
3. Ayrı bir kapta hazırlayıp kızdırdığımız tereyağ, zeytinyağ ve nane karışımını da ekliyoruz.
4. En son olarak da tuzunu karabiberini ekleyip ocaktan alıyoruz.Anlatması uzun ancak yapması kolay bir çorba, hele köfteleri daha önce hazırlayıp derin dondurucuda sakladıysanız, daha da kolay ve bir o kadar da lezzetli, yanında turşu ile, başlı başına, bir öğün yemek olarak düşünebilirsiniz.

Eki Görüntüle 2842031 Eki Görüntüle 2842032 Eki Görüntüle 2842034 Eki Görüntüle 2842033 Eki Görüntüle 2842037 Eki Görüntüle 2842038 Eki Görüntüle 2842039 Eki Görüntüle 2842040 Eki Görüntüle 2842041 Eki Görüntüle 2842043
Herkese hayırlı iftarlar afiyet olsun
Eki Görüntüle 2842058
Eki Görüntüle 2842046 Eki Görüntüle 2842059 Eki Görüntüle 2842047 Eki Görüntüle 2842062 Eki Görüntüle 2842063 Eki Görüntüle 2842067

Eki Görüntüle 2842062

Genişletmek için tıkla...

H M .!.:

Eline sağlık şahane çorbalar yapmış herkes

Genişletmek için tıkla...

Tutku44 .!.:

anne kíz elleriniz dert górmesinnn kocaman opuyorummm E Elif_Eylul

Genişletmek için tıkla...