- 14 Haziran 2019
- 13.136
- 46.673
Sahurda yapılabilecek hem pratik hem doyurucu bir tarifle karşınızdayım hanımlar
Ne deniyordu; herkesi mutlu edemezsin çünkü sen pizza değilsin
Malzemeler
*5 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*2,5 su bardağı su
*1/4 su bardağı zeytinyağı
*1 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı kuru kekik
*1 kase mantar
*sucuk
*çeri domates
*1 su bardağı konserve mısır
*150 gr kaşar peyniri
*2 yemek kaşığı pınar labne
Yapılış aşaması
Unu yoğurma kabımıza alıyoruz. Maya ve tuz ilave ediyoruz. Hepsini karıştırıyoruz. Su ve zeytinyağı da ekliyoruz. Hamuru hafif yapışkan kıvam oluncaya kadar yoğuruyoruz. Daha sonra Üzerini örterek yaklaşık 1,5 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Daha sonra hafif yağlanmış fırın tepsisine hamuru elimizle açtırarak yaydırıyoruz. Yayılmış olan hamurun üzerine pınar labneyi lezzet katması için güzelce yayıyoruz.
Sarımsağı dövüp eziyoruz. Zeytinyağı domates salçasını kekik ve tuzu ekleyip karışım macun kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Labne sürülü olan hamurun üzerine sosumuzu da sürüyoruz.
İstediğimiz malzemeler ile süslüyoruz ben zeytin sucuk kaşar mantar kekik ile süsledim.
Kaşar peyniri her yerine eşit olarak rendeleyip yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Umarım beğenirsiniz afiyet olsun
Ne deniyordu; herkesi mutlu edemezsin çünkü sen pizza değilsin
Malzemeler
*5 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*2,5 su bardağı su
*1/4 su bardağı zeytinyağı
*1 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı kuru kekik
*1 kase mantar
*sucuk
*çeri domates
*1 su bardağı konserve mısır
*150 gr kaşar peyniri
*2 yemek kaşığı pınar labne
Yapılış aşaması
Unu yoğurma kabımıza alıyoruz. Maya ve tuz ilave ediyoruz. Hepsini karıştırıyoruz. Su ve zeytinyağı da ekliyoruz. Hamuru hafif yapışkan kıvam oluncaya kadar yoğuruyoruz. Daha sonra Üzerini örterek yaklaşık 1,5 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Daha sonra hafif yağlanmış fırın tepsisine hamuru elimizle açtırarak yaydırıyoruz. Yayılmış olan hamurun üzerine pınar labneyi lezzet katması için güzelce yayıyoruz.
Sarımsağı dövüp eziyoruz. Zeytinyağı domates salçasını kekik ve tuzu ekleyip karışım macun kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Labne sürülü olan hamurun üzerine sosumuzu da sürüyoruz.
İstediğimiz malzemeler ile süslüyoruz ben zeytin sucuk kaşar mantar kekik ile süsledim.
Kaşar peyniri her yerine eşit olarak rendeleyip yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Umarım beğenirsiniz afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: