En başarılı bulduğunuz Kurabiye Tarifi hangisidir?


  • Ankete Katılan
    988
  • Anket Kapalı .
Yaprak sararken iç malzemesini nasıl hazırlıyorsunuz ?
Kıyma, soğan, taze dereotu, maydanoz, biraz kalın bulgur, pirinç, tuz, pulbiber, köfte baharati( sivasta, aktardan alıyoruz, kimyonsuz), kuru reyhan, domates sosu, sıvıyağ, salça.
Bizim sarmaların eti ve soğanı bol, bulgur ve pirinci az olur
 
Genelde çiğden yaparım, zeytinyağlı olacak ise kavurup yaparım
Zeytinyağlı yapacağım. Ben ekşili seviyorum
Etlide güzel oluyor tabiki, hepsinin lezzeti ayrı. Amasya da baklagil ve kemikli etle yapıyorlar oda enfes oluyor
 
Zeytinyağlı yapacağım. Ben ekşili seviyorum

Etlide güzel oluyor tabiki, hepsinin lezzeti ayrı. Amasya da baklagil ve kemikli etle yapıyorlar oda enfes oluyor
Bol soğan, maydanoz, acı biber salçası, domates salçası, reyhan, karabiber, pul biber, sumak, nane ve nar ekşisini pirince katıp, bolca zeytinyağlı bir iç hazırlıyorum. Bu iç çiğden ama herkes bayılıyor ekşiliğine
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…