Çorbalar Ezogelin orbas

yoknedemek

yoknedemek

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
17 Kasım 2008
175
0
96
42
Tekirdağ
internette pek çok ezogelin tarifi buldum ve hepsini denedim.tabiki güzeldi hepsi ama en sonunda bu tarifte aradığımı kesinlikle bulduğuma emin oldum.denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum.

soğanı rendeleyin veya rondoda doğrayın
mercimek ve bulguru iyice yıkayın

kırmızı mercimek (1/2 su bardağı)
pilavlık bulgur (1 kahve fincanı)
un (2 yemek kaşığı)
tereyağ (2 yemek kaşığı)
3 adet etsu bulyon
su (6 su bardağı)
1 adet kuru soğan
nane,pulbiber
salça (1 yemek kaşığı)

soğan,bulgur,mercimek ve etsu tabletlerini 6 bardak su ilave ederek düdüklü tencerede 3 dak pişirin dilerseniz normal tencerede de pişirebilirsiniz ama düdüklü mükemmel pişiriyor 3 dak da.ayrı bir tavada unu tereyağı ile kavurun ve çorbadan bir miktar su alarak biraz çözdürdükten sonra çorbanıza ilave edin.1 tepeleme kaşık biber ve normal salça karışımı nane ve pulbiber ile birlikte kavurun ve çorbanızın içerisine ilave edin düdüklünün kilidini kapatmadan kapağını üzerine normal tencere gibi koyarak 2 dak daha pişirin.çorbanız hazır.dilerseniz limon suyu da ilave edebilirsiniz.afiyet olsunnnnn..
 
Bnede deneyeceĞım bu tarıfı Çok merak edıyorum gerÇekten
tŞk ederım paylaŞım ıÇın
 
ellerine sağlık canım:hooray: bende bugün yaptım ezogelinia.s,bir tek senin kinden farkı,ben havuç ve patatez rendeliyorum içineyerimseniben,dieğr malzemeler aynısositososito,hem faydalı hem doyurucu bir çorbacokacimcoook
 
canım tarifini denedim ve çok beğendim ellerine sağlık paylaşımın için teşekkürlerkaydirigubbakcemile5
 
Ben de ne zamandır Ezogelin çorbası yapmak istiyorum,bunu deneyeceğim,kolaya benziyor,ellerinize sağlık!
 
Ay kızlar ne zmndır bakmıyordum tariflere kendi yazdığım tarifi de deneyip beğendiğinizi gördüm çok sevindim,hepinize afiyet olsun ..alkisalkisalkis
 
püf nokta et suyu bunu doğal olarak eklerseniz acaip lezzetli oluyor en iyisini elde etmek için bence kemikleri en az 2 saat düdüklüde kısık ateşte kaynatmak
 
yoknedemek .!.:
internette pek çok ezogelin tarifi buldum ve hepsini denedim.tabiki güzeldi hepsi ama en sonunda bu tarifte aradığımı kesinlikle bulduğuma emin oldum.denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum.

soğanı rendeleyin veya rondoda doğrayın
mercimek ve bulguru iyice yıkayın

kırmızı mercimek (1/2 su bardağı)
pilavlık bulgur (1 kahve fincanı)
un (2 yemek kaşığı)
tereyağ (2 yemek kaşığı)
3 adet etsu bulyon
su (6 su bardağı)
1 adet kuru soğan
nane,pulbiber
salça (1 yemek kaşığı)

soğan,bulgur,mercimek ve etsu tabletlerini 6 bardak su ilave ederek düdüklü tencerede 3 dak pişirin dilerseniz normal tencerede de pişirebilirsiniz ama düdüklü mükemmel pişiriyor 3 dak da.ayrı bir tavada unu tereyağı ile kavurun ve çorbadan bir miktar su alarak biraz çözdürdükten sonra çorbanıza ilave edin.1 tepeleme kaşık biber ve normal salça karışımı nane ve pulbiber ile birlikte kavurun ve çorbanızın içerisine ilave edin düdüklünün kilidini kapatmadan kapağını üzerine normal tencere gibi koyarak 2 dak daha pişirin.çorbanız hazır.dilerseniz limon suyu da ilave edebilirsiniz.afiyet olsunnnnn..
Genişletmek için tıkla...


3 adet bulyon diyor biraz fazla değil mi? anlayamadım
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

B
Sarımsaklı Acılı Kavrulmuş Pilav
Yorumlar
0
Görüntüleme
148
Betullalc
B
B
Çıtır Pirinç Salatası
Yorumlar
0
Görüntüleme
371
Betullalc
B
B
Pirinç ve Et Dolgulu Patlıcan Dolması
Yorumlar
0
Görüntüleme
345
Betullalc
B
B
Pirinçli Yoğurt Çorbası
Yorumlar
0
Görüntüleme
515
Betullalc
B
B
Zeytinyağlı Pirinçli Enginar Dolması
Yorumlar
0
Görüntüleme
506
Betullalc
B
Back
X