- Konu Sahibi yoknedemek
-
- #1
internette pek çok ezogelin tarifi buldum ve hepsini denedim.tabiki güzeldi hepsi ama en sonunda bu tarifte aradığımı kesinlikle bulduğuma emin oldum.denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum.
soğanı rendeleyin veya rondoda doğrayın
mercimek ve bulguru iyice yıkayın
kırmızı mercimek (1/2 su bardağı)
pilavlık bulgur (1 kahve fincanı)
un (2 yemek kaşığı)
tereyağ (2 yemek kaşığı)
3 adet etsu bulyon
su (6 su bardağı)
1 adet kuru soğan
nane,pulbiber
salça (1 yemek kaşığı)
soğan,bulgur,mercimek ve etsu tabletlerini 6 bardak su ilave ederek düdüklü tencerede 3 dak pişirin dilerseniz normal tencerede de pişirebilirsiniz ama düdüklü mükemmel pişiriyor 3 dak da.ayrı bir tavada unu tereyağı ile kavurun ve çorbadan bir miktar su alarak biraz çözdürdükten sonra çorbanıza ilave edin.1 tepeleme kaşık biber ve normal salça karışımı nane ve pulbiber ile birlikte kavurun ve çorbanızın içerisine ilave edin düdüklünün kilidini kapatmadan kapağını üzerine normal tencere gibi koyarak 2 dak daha pişirin.çorbanız hazır.dilerseniz limon suyu da ilave edebilirsiniz.afiyet olsunnnnn..
soğanı rendeleyin veya rondoda doğrayın
mercimek ve bulguru iyice yıkayın
kırmızı mercimek (1/2 su bardağı)
pilavlık bulgur (1 kahve fincanı)
un (2 yemek kaşığı)
tereyağ (2 yemek kaşığı)
3 adet etsu bulyon
su (6 su bardağı)
1 adet kuru soğan
nane,pulbiber
salça (1 yemek kaşığı)
soğan,bulgur,mercimek ve etsu tabletlerini 6 bardak su ilave ederek düdüklü tencerede 3 dak pişirin dilerseniz normal tencerede de pişirebilirsiniz ama düdüklü mükemmel pişiriyor 3 dak da.ayrı bir tavada unu tereyağı ile kavurun ve çorbadan bir miktar su alarak biraz çözdürdükten sonra çorbanıza ilave edin.1 tepeleme kaşık biber ve normal salça karışımı nane ve pulbiber ile birlikte kavurun ve çorbanızın içerisine ilave edin düdüklünün kilidini kapatmadan kapağını üzerine normal tencere gibi koyarak 2 dak daha pişirin.çorbanız hazır.dilerseniz limon suyu da ilave edebilirsiniz.afiyet olsunnnnn..