fakir sucuğu

trisina

kum tanesi...
Kayıtlı Üye
10 Ocak 2011
5.035
23
kahvaltı için hazırlanan harika bir sos... baharatlarla zenginleştiği için sanırım bu isim verilmiş... ananem ve annemden öğrendiğim bir sos....

................................................................

salça
2-3 diş sarımsak
kekik
kimyon
nane
karabiber
toz kırmızıbiber
ceviz veya fındık
maydanoz
zeytinyağı...

sarımsakları salçayı(ben tuzsuz salça kullanmayı tercih ediyorum daha lezzetli oluyor) zeytinyağında kavuruyoruz... kavrulan salçanın içerisine baharatları kırılmış ceviz veya fındığı ekleyip kıydığımız maydanozları da koyup karıştırıyoruz...

sabah kahvaltalrında taze simitle harika oluyor... afiyet olsun...
 
sarımsakları salçayı(ben tuzsuz salça kullanmayı tercih ediyorum daha lezzetli oluyor) zeytinyağında kavuruyoruz... kavrulan salçanın içerisine baharatları kırılmış ceviz veya fındığı ekleyip kıydığımız maydanozları da koyup karıştırıyoruz...

sabah kahvaltalrında taze simitle harika oluyor... afiyet olsun...

yawww kelebeğim akıllara zarasınnnnn
 
ben arasıra yapıyorum enfes bısey oluyo bayılıyorum genelde ıcıne cevız koymam ama cok ekmem yedırdıgı ve ıstahı cok actıgı ıcın yapmaya korkuyorum:KK59:
 
X