Makarnalar Firinda Besamel Soslu Brokolili Makarna [Resimli]

Tarif italyan restaurantinda yedigim bi lezzetten ortaya cikti,onlar kadar besamel sosunu bol tutmadim.. Az yag icermesi ve saglikli olmasi yeterliydi benim icin...

Brokolileri kisik ateste diriligini kaybetmeyene dek hasliyoruz, ayri bi tencerede soyulmus ve dilinlenmis patatesleri kaynamaya birakiyoruz ardindan üzerine makarnayi ilave edip hasliyoruz.. Dilerseniz 3 ayri tencerede haslayabilirsiniz,ben buna gerek duymadim..Patatesler 15 dk makarnalar ise 8-9 dk kaynamis olacak...
Haslandigimiz sebzeleri sirasiyla borcama alip,makarnalarimizi ekliyoruz... Besamel sosumuzu döküp, önceden isitilmis 200 derecelik firinda pisirmeye birakiyoruz.. Kasar peynirini son 5 dakikada ekleyebilirsiniz..

1 paket brokoli
500 gram makarna (düdük yada tagliatelle önerilir)
2 adet patetes
rendelenmis kasar

besamel sosu icin;
margarin (ben sivi yag kullandim)
un
süt
bi tutam tuz
bi tutam seker

Besamel sos yerine cig kremada olabilir..

Afiyet Olsun...

Brokolıyı de fırın makarnayı da cok seviyorum eeee ıkısı burda bırlesmıs mutlaka denicem saol paylastıgın ıcın.

ıkiside uyumlu tat olunca yemeğe doyum olmuyor.. rica ederim :)

Evet cnm.. maalesef o dediğin soslar tr de yok.. Bende almanyadan alabiliyorum ancak ..

eline sağlık.çok hoş olmuş. tam benlik bir tarif. denerim en uygun zamanda.

Ellerinize sağlıkk

tarifi aldim tesekkurler

başlıyorum yapmaya tarif iyi ve resimlerden de güzel görünüyor..

çok şahane oldu, özellikle içinde patates olması tadını daha da arttırdı..
teşekkürler..

ımmm ne hoş gnörünüyor denemek lazım

pinaran .!.:

çok şahane oldu, özellikle içinde patates olması tadını daha da arttırdı..
teşekkürler..

Genişletmek için tıkla...

Ooo denemene sevindim. Afiyet olsun Yakin zamanda bende yapayim yine..

resimler cok güzel görünüyo aciktim

<<<<nazli<<<< .!.:

resimler cok güzel görünüyo aciktim

Genişletmek için tıkla...

Tskler, tadi da güzeldi :=)

hımmm nefis görünüyor

ellerinize sağlık teşekkürler :)