Alıntıdır...
- 4 adet haşlanmış patates
- 1 çorba kaşık tereyağı
- 1 parmak sucuk
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye, havuç
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- İstenildiği kadar tuz
- ( istenirse içine sosis, salam üzerine mayonez ve ketçapta konabilir. Evde olmadığı için ben kullanmadım )
Haşlanmış patatesleri soğumadan tereyağı ile püre haline getiriyoruz, rendelenmiş kaşar peynirin çoğunluğunu da katıp iyice karıştırıyoruz. Yağladığımız fırın kabımıza püreyi yerleştiriyoruz üzerine haşlanmış olan bezelye ve havucu en üstüne de sucukları dizip 150 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar tutuyoruz. Fırından çıkartmaya yakın geri kalan rendelenmiş kaşar peynirlerini üzerine serip erimesinden sonra servise hazır hale getiriyoruz.
- 4 adet haşlanmış patates
- 1 çorba kaşık tereyağı
- 1 parmak sucuk
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye, havuç
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- İstenildiği kadar tuz
- ( istenirse içine sosis, salam üzerine mayonez ve ketçapta konabilir. Evde olmadığı için ben kullanmadım )
Haşlanmış patatesleri soğumadan tereyağı ile püre haline getiriyoruz, rendelenmiş kaşar peynirin çoğunluğunu da katıp iyice karıştırıyoruz. Yağladığımız fırın kabımıza püreyi yerleştiriyoruz üzerine haşlanmış olan bezelye ve havucu en üstüne de sucukları dizip 150 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar tutuyoruz. Fırından çıkartmaya yakın geri kalan rendelenmiş kaşar peynirlerini üzerine serip erimesinden sonra servise hazır hale getiriyoruz.
