- 23 Aralık 2009
- 5.907
- 2.250
- 248
- Konu Sahibi yaz gecesi
- #1
Yarım kilo kuşbaşı et
Yarım kilo iç bezelye
Iki adet patates
4 -5 diş sarımsak
2 büyük boy domates
Bir kaşık domates salçası
Tereyağı- zeytinyağı
Tuz- karabiber
Kuşbaşı Et'ler suyunu bırakıp çekene kadar teflon bir tavada kavrulur
Tüm malzemeler resimdeki gibi doğranıp karıştırılır
Erittiler tereyağına zeytinyağı da eklenin içine salça konup kavrulur
Hazırlanan sosun içine iki su bardağı su konup biraz kaynatıldıktan sonra harcın üstüne dökülür
220 derece fırında yarım saat pişirilir
Yarım kilo iç bezelye
Iki adet patates
4 -5 diş sarımsak
2 büyük boy domates
Bir kaşık domates salçası
Tereyağı- zeytinyağı
Tuz- karabiber
Kuşbaşı Et'ler suyunu bırakıp çekene kadar teflon bir tavada kavrulur
Tüm malzemeler resimdeki gibi doğranıp karıştırılır
Erittiler tereyağına zeytinyağı da eklenin içine salça konup kavrulur
Hazırlanan sosun içine iki su bardağı su konup biraz kaynatıldıktan sonra harcın üstüne dökülür
220 derece fırında yarım saat pişirilir
