Köfteler Fırında Patates Domates Biber Soğanlı Köfte

Nasıl Olmuş?

  • Çok güzel

    OY: 34 89,5%
  • Güzel

    OY: 2 5,3%
  • İdare eder

    OY: 2 5,3%
  • Kötü

    OY: 0 0,0%

  • Ankete Katılan
    38

ultimareina

Yeni Üye
Kayıtlı Üye
26 Haziran 2010
448
2
0
İstanbul
Fırında Köfte...........

500 gr kıymayı soğan, ekmek, tuz, karabiber,
kimyon, ekmek içi ile köfte haline getirin. Yuvarlak
şekil verin.
Patatesleri, soğanı, yeşil ve kırmızı biberleri çok
ince olmayacak şekilde halka halka doğrayın.
Hepsini sırayla tepsiye dizin.
Üzerine 1 bardak salçalı su, 1 bardak normal su
koyun, sıvı yağ gezdirin, ocakta biraz kaynattıktan
sonra fırına verin.

Not: Tüm malzemeleri çiğden koydum ben,
kızartınca elbette daha lezzetli olur ama ben hem
daha kalorili hem daha ağır oluyor diye o şekilde
tercih etmedim.

Afiyet olsun.

Kıyma
Soğan (Köfte için)
Ekmek içi
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kırmızı Biber
Yeşil Biber
Domates
Soğan
Salça
Su
Yağ

...............................
 
Son düzenleme:
dscn5424u.jpg

dscn5425k.jpg
 
et ve etlı urunler yemeyen bırı olmama ragmen bılecanım cektı galıba...patlıcanla yapılıyor buna benzer bır yemek gene kofte konuyor arasına..o geldı goruntu ıtıbarıyle aklıma..ellerınıze saglık
 
et ve etlı urunler yemeyen bırı olmama ragmen bılecanım cektı galıba...patlıcanla yapılıyor buna benzer bır yemek gene kofte konuyor arasına..o geldı goruntu ıtıbarıyle aklıma..ellerınıze saglık

Evet o da aynı şekilde yapılıyor, onu da çok yaparım hatta ona bütün bütün dişler halinde olmak üzere 1 baş da sarımsak koyarım, dadından yinmez :) Yaptığım bir gün onun da fotoğrafını koyar size mesaj atarım :)
Ayrıca et yenmez mi ya, ölürüm :)


Teşekkür ederiiiimm =)
 
ellerine saglık cok guzel gorunuyor
yanına pilav ve cacıkk ımmm

Teşekkür ederim :) pilavla cacığı da beraber nasıl severim, canımı çektirdiniz gece gece... Hatta,
*Karnıyarık, pirinç pilavı, cacık
*Kıymalı taze fasulye, pirinç pilavı, cacık
Bu iki kombinasyonun hastasıyım :)


ellerine sağlık harika görünüyor yanına pirinç pilav yaptınmı ohhh daha güzel olur

Makarna zaten 1 gün önceden vardı, bu yemeği yaptığım gün yanına pilav yakışır diye pilav yaptım ama önceki günden de kalan makarnayı ısıttım yine de ;)
 
Back
X