Alıntıdır...
◦8-10 dilim hindi veya dana salam
◦1 adet büyük boy patates
◦3-4 dilim kaşar peynir
◦Tuz, karabiber
◦3-4 çorba kaşığı sıvıyağ
1.Patateslerin kabuklarını soyup parmak şeklinde dilimleyin.
2.Patatesleri kızdırılmış yağda kızartın.
3.Tuz ve karabiber serpin.
4.Kaşarı da parmak şeklinde dilimleyin.
5.Salam dilimlerinin orta bölümlerine 1-2 adet patates dilimi koyun.
6.Patateslerin üzerlerine de birer kaşar koyun.
7.Salamları ikiye katlayıp kürdanla tutturun.
8.Salamlara arkalı önlü fırça ile sıvıyağ sürün.
9.Salamları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin üzerine dizin.180 derece fırında salamlar pişene dek pişirin.
◦8-10 dilim hindi veya dana salam
◦1 adet büyük boy patates
◦3-4 dilim kaşar peynir
◦Tuz, karabiber
◦3-4 çorba kaşığı sıvıyağ
1.Patateslerin kabuklarını soyup parmak şeklinde dilimleyin.
2.Patatesleri kızdırılmış yağda kızartın.
3.Tuz ve karabiber serpin.
4.Kaşarı da parmak şeklinde dilimleyin.
5.Salam dilimlerinin orta bölümlerine 1-2 adet patates dilimi koyun.
6.Patateslerin üzerlerine de birer kaşar koyun.
7.Salamları ikiye katlayıp kürdanla tutturun.
8.Salamlara arkalı önlü fırça ile sıvıyağ sürün.
9.Salamları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin üzerine dizin.180 derece fırında salamlar pişene dek pişirin.