1 kg pırasa
2 yumurta
kıyma
sıvı yağ
kaşar
soğan
süt
sogan pembeleşene kadar kavurun sonra kıymayı ılave edın suyunu cekene dek pişirin daha sonra pırasayı ılave edıp pişirin
pişme süresı tamamandıktan sonra bı borcam kaba aktarın üzerine daha onceden hazırladıgınız yumurta ve süt karısımını ekleyın uzerıne kaşar serpın ve 180 derecelık fırında uzerı kızarana dek pişirin
AFİYET OLSUN