Poğaçalar Galeta Unlu Poğaça

cimcimegfb .!.:

İlk defa böyle bir poğaça görüyorum , ilk resmini gördümde patates sandım vala.

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Eki Görüntüle 1476212

Malzemeler:

2 yumurta
1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı sirke
1 çay k tuz
1 tatlı aşığı şeker
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

İç malzeme için
3 orta boy Patates
Maydanoz
150 gr Peynir

Yapılışı
Öncelikle iç mazlemeyi hazırlayalım.Patates haşlanır ve rendelenir..İçine maydanoz ve peynir eklenir,karıştırılır..
Hamur için Yumurta akları üzerine sürülecek sarısı içine konulacak.Bu yüzden sarısı ve akı ayrılır..Tüm malzemeler karıştırılır,.İçli köfte gibi açılarak iç malzeme konur..Yumurta akına bulanarak, galeta ununa bulanır..Bir saklama kabına konarak buzluğa konulur.istenildiği zaman buzluktan çıkarılır 1 saat oda sıcaklığında bekletilir..Üzerine bıçakla bir çizik atılır ve 175 derecede kızarana kadar pişirilir.

Eki Görüntüle 1476213

Afiyet olsun..

Genişletmek için tıkla...