Gazlı içeceklerin üzerinde neden hep "soguk içiniz" uyarısı vardır?

EnHarbiKiz

Mikemmel Üye
Kayıtlı Üye
11 Mart 2012
30.289
60.014
35
Bildiğiniz üzere birçok gazlı içeceğin üstünde "Soğuk içiniz" ifadesi yar alır. Nedeni soğuk olarak tüketmenin daha güzel olması değil,gazların çözünürlüğü ile etkilidir. Genellikle bütün gazlı içeceklerde CO2 gazı vardır.Gazların çözünürlüğünü etkileyen etmenler sıcaklık ve basınçtır.Sıçaklık çözünürlük ile ters orantılıdır. Sıcaklık azaldıkça daha iyi çözünür. Basınç ile doğru orantılıdır. Yani basınç arttıkça çözünürlük artar. O yüzden içeceği soğuk olarak içmek CO2 gazının şişe açıldığında uçmamasını sağlayacaktır. Yoksa şekerli sudan bir farkı kalmazdı
dersimiz.com
 
İyide zaten gazlı içecekleri kimse ısıtmıyorki:).Yoksa deneyen varmı.Bi denesemmi:)
 
İroni mi yaptınız anlamadım ama yine yazmak istedim ; yani oda sıcaklığında içmeyin diyor.
Ya nedense hep aklıma sıcak içmeyiniz uyarısından çay gibi ısıtmak geliyor:).Sizi ti ye falan almadım..Bi öpimde yanlış anlamayı düzelteyim:KK19::KK60:
 
X