Gül Tatlisi(Resimli)

Malen

Hadi gel bebegim
Kayıtlı Üye
19 Ocak 2009
749
0
41
Begendigim ve sürekli yaptigim bir tatlidir.Cok kolay bir tatli.

Sakin serbetine fazla limonu kacirmayin tadini bozuyor..Kücük bir parca SIKSANIZ yeterlidir.

1 Su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 yumurta
yarım paket oda sıcaklığında margarin
1 paket vanilya
yarım paket kabartmatozu
1 çorba kaşığı sirke
1 tutam tuz
aldığı kadar un
1 su bardağı kadar ceviz yada fındık
ŞERBETİ :
3 Su bardağı su
2.5 Su bardağı şeker
çeyrek limonun suyu

Yapılışı;
1. Önce şerbetinin malzemelerini bir tencereye koyun ve kaynatın.
2. Hamurun un , kabartmatozu ve vanilya hariç tüm malzemelerini karıştırın.
3. kabartmatozu , vanilyayı ve aldığı kadar unu ilave edin.Kulak memesi yumusaklığında bir hamur elde edilir.
4. Hamur ikiye kesilir. Bir parçası merdane ile 3-4 mm kalınlığında açılır.
5. Çay bardağı ile kesilir.
6. 6 adet yuvarlak yarılırı üst üste gelecek şekilde yanyana dizilir.
7. rulo şeklinde sarılır.
8. ikiye kesilir.
9. tepsiye dizilir.
10. ortalarına cevizyada fındık yerleştirebilirsiniz.
11. orta hararetli fırında üzerleri kızarana (20-25 dakika) kadar fırınlanır.
12. şerbetini üzerine dökün. Tatlıların şerbeti iyi çekmesi için alt üst cevirerek şerbeti iyice cekmesi saglanır.
Afiyet Olsun.
 
Son düzenleyen: Moderatör:

Malen

Hadi gel bebegim
Kayıtlı Üye
19 Ocak 2009
749
0
41
gl_tatlisi.jpg


Buyrun negüzel duruyorlar degilmi..Dün yapmistim isteyen varsa buyursun gelsin..Biraz zahmetli ama degiyor..
 

karxixncaa

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
6 Eylül 2007
63
0
ewt görüntüsü gibi tatdıda muhteşem olan bi tatlı tavsiye ederim bu arada şekilleri çok muntazam olmuş tebrikler
 

incitanemtuana

EVLI MUTLU IKI COCUKLU :)
Kayıtlı Üye
10 Aralık 2007
25.550
25
38
wowwwwwww görüntü süpper
ellerine saglik
serbetli tatlilari pek sevmem ama bigün yapip denicem
 

Malen

Hadi gel bebegim
Kayıtlı Üye
19 Ocak 2009
749
0
41
ewt görüntüsü gibi tatdıda muhteşem olan bi tatlı tavsiye ederim bu arada şekilleri çok muntazam olmuş tebrikler

Seklini vermek cok zor oluyor yani ugrastiriyor,hamuru oklama ile aciyorum,iyice actiktan sonra büyük cay bardaklari olur ya onla kesiyorum hamurlari yuvarlak olarak..3 adet birbirine üst üst ilistiriyorum sonra sariyorum..Hepsi bu sefer ayni boyda oluyor:)



wowwwwwww görüntü süpper
ellerine saglik
serbetli tatlilari pek sevmem ama bigün yapip denicem


Tsk ederim:)
Merak etme cok asiri serbetli,agir bir tatli olmuyor.Oldukca hafif bir tatli ama birgün serbet ile bekletince tadi dahada güzel oluyor..
Denemeni tavsiye ederim.
 

BiRiCiGiM

askinin biricigi
Kayıtlı Üye
17 Ağustos 2008
743
2
cok güzel görünüyor en kisa zamnda denicem
yaptigim zaman sonucu da sizinle paylasirim
 

oyapapatya

Guru
Kayıtlı Üye
8 Kasım 2006
450
1
Arkadaşlar bu nefis tatlıyı yeni yapıcak olan var ise aşamalarını resimliyebilir mi rica etsem.(Malen ellerine sağlık)
 

Malen

Hadi gel bebegim
Kayıtlı Üye
19 Ocak 2009
749
0
41
Arkadaşlar bu nefis tatlıyı yeni yapıcak olan var ise aşamalarını resimliyebilir mi rica etsem.(Malen ellerine sağlık)


Sürekli yapan biri olarak tavsiyem irmigini 1 bardak,tan fazla koymayin.
Limon olayina gelince cok az koyun serbete cünkü sonra tadini bozuyor.

Bak simdi hamurunu yogurduktan sonra eline al eline yapisiyorsa biraz daha un koy.Iyice yogur sonra bir tutam al eline yumarla ve hamur acar gibi oklava ile düz bir alanda ac.
Bardagin agzi ile daire seklinde kes..Simdi resimlere bak senin icin koyuyorum resimleri..
Birinci asama hamurlari bardakla kestin bu sekilde dizeceksin..

gullutatlihamurem0.jpg



Ve sonra böyle katlayip ortadan keseceksin..tek tek tepsine yerlestir..
 
Son düzenleme:

oyapapatya

Guru
Kayıtlı Üye
8 Kasım 2006
450
1
Canım çok tşk ederimhihoyyyt.Bu kadar çabuk olduğu için çok memnunoldum:1hug:yaptığım zaman yazarım..
Bunlar senin içina.s.a.s.a.s.a.s.
 

Libyana

Allah var, Allah yâr...
Kayıtlı Üye
1 Haziran 2008
6.004
30
HARIKA gorunuyor canım ellerıne saglık anene tatlısı derım hep ben buna cunku anneannem o kadar cok yapar kı gul tatlısını bayılırız hepımız..
Ben de yapmıstım bır ara,arkadaslarım aramıstı aksama sızdeyız dıye oooyle aceleyle malzemelerı falan kafamdan uydurarak hızlı bır sekılde sarıp kesmıstım serbetını de cok cekememıstı malesef ama sonrakı gun harıka oldu..
Tabı 20 dakkalık tatlılar bu kadar olur :) foto cekmıstım..Kakao da eklemıstım bır kısmına..
dsc02269smallspb8zi5.jpg
 
Son düzenleme:

ilayda cem

Guru
Kayıtlı Üye
3 Ağustos 2008
2.696
16
39
ya canım gerçekten teşekkürler.ben bunu çok yerde yedim ,ama tatlı yapma özürlüyümdür,ben bu gül deseni tek tek veriliyor sanırdım,çok zor gelirdi,işin aslında ne kadar pratik olduğunu öğrenmiş oldum.
 

Malen

Hadi gel bebegim
Kayıtlı Üye
19 Ocak 2009
749
0
41
ya canım gerçekten teşekkürler.ben bunu çok yerde yedim ,ama tatlı yapma özürlüyümdür,ben bu gül deseni tek tek veriliyor sanırdım,çok zor gelirdi,işin aslında ne kadar pratik olduğunu öğrenmiş oldum.

Aynen bende o özürlülerden biriydim,Bekarken bir kurabiye bile yapmayan ben evlendikten sobra herseyi dener oldum.Genelde ben bekarken annem yapardi tatli,kurabiye vs gibi seyleri..Bu tatliyi ilk yaptim sekli tamam ama limonu fazla katmistim,ikici yapmamda hersey daha yerine oturdu ve tadi cok güzel oldu...
Kolay ve pratik,en azindan baklava acmak yerine bunu hemen yapabilirsiniz..
 

Derin__Su

derin sular
Kayıtlı Üye
14 Aralık 2008
5.377
122
Bu tatlıyı komşumuz yapardı.. kulakları çınlasın.. tadı mükemmeldir.. annemde yapılışını öğrenmişti bana gösterecekti ama tatilim kısıtlı olduğundan gösteremeden ayrdıldık.. eline sğlık cnm